留子，新晉互聯網發癲群體。

在各大社交平臺上，你可能或多或少地刷到過「留子の至暗時刻」「哪個IP的留子最癲」「留子回國如蝗蟲過境」等相關話題。

這些話題總結為四個字就是——留子難殺。

冷凍了一年的雞胸肉還能吃嗎？是留子就可以吃。

過期兩個月的吐司扔還是吃？摳掉霉點繼續吃。

救命！這到底是留學還是流放啊！

留子在國外吃飯，主打一個活著就行。

面對臨期食物，留學以前，一字“扔”！留學以后，嘗一下沒die就能接著吃。

壞了？咬掉！發霉了？蒸一下！過期了？能吃就行！

對留子而言，“吃發霉面包、喝過期酸奶，養銅墻鐵胃，享竄稀人生”都是再平常不過的事了。

△來源：小紅書@祝你生日快樂:)

長大的金針菇能不能吃？國外IP可吃！

△來源：小紅書@任意依戀

發芽的土豆、綠了的姜、糜爛的水果，只有你不想吃，沒有留子不敢吃。

在留子眼里，從國內帶來的東西沒有過期這一說，只要沒開就是沒壞。

蠔油是不可能發霉的，那一定是瓶蓋上結的霜。

螺螄粉、方便面是不可能過期的，別問，問就是留子有自己的保質期判別系統。

畢竟，best before嘛，不best也是可以的。

留子跟蟑螂的區別就在于，蟑螂：不壞就能吃；留子：不die就能吃。

一旦你也曾經是留子，你這一輩子就定型了。你會無比信奉“食物放進冰箱等于永生，放進微波爐等于重生”這句話。

留學寧古塔，各有各的活法。饑餓的留子在半夜做了違背祖宗的決定——水煮小籠包。

△來源：小紅書@希希

如果水煮小籠包算違背祖宗的話，那青團煮火腿紅豆是不是會被天打雷劈？

△來源：小紅書@南半球No.1純愛

好好好，lunch=亂吃。

毫不夸張地說，每一個難以入眠的深夜，都有留子在絕地求生。

有人半夜餓了在廚房烙餅、包餃子、煲湯、鉆研黑暗料理；有人在廚房轉轉悠悠最后喝了一口醬油；還有人拿麥片拌老干媽、生吃黃油、生啃火鍋底料。

荒野求生貝爺都得靠邊站，真求生還得看留子。別惹留子，留子餓急了什么都能干得出來。

留子在國外生存有兩條路，一是成為白人飯愛好者，瘦死；二是成為滿漢全席廚子，胖死。

白人飯的宗旨就是，吃了等于沒吃。好不好吃不重要，活著就行，主打一個維持生命體征。

常見食材為：幾片草、一顆蛋、一點水果、幾塊雞胸肉。白人飯的精髓在于“生、冷、少”，沒有過多的烹飪，保留食物原本的狀態。

△來源：小紅書@藍荔能行

咱就是說，天天這么吃不得瘦死？

白人飯愛好者的心路歷程往往是：質疑白人——理解白人——成為白人。畢竟，省時省力又健康，除了難吃沒毛病。

“先婚后愛”這不就來了嗎？沒準回國后還企圖“破鏡重圓”呢~

△來源：小紅書@冰冷的微軟電腦

有人愛吃白人飯，有人唾棄白人飯。

難吃+難看=難以下咽。本來以為自己做的飯已經夠埋汰了，直到發現白人飯吃進去的和吐出來的一樣，飯縮力拉滿。

終于，在多吃一口白人飯就會去見太奶的情況下，留子的廚藝基因開始覺醒。

想法很美好，現實很幻滅。想必各位留子就讀的是霍格沃茲，學習的是斯內普教授的魔藥課吧。

紫甘藍炒出來像巫婆料理，皮蛋瘦肉粥做出來狗都不吃。綠葉菜貴就算了，還是苦的。英國留子現身說法，孢子甘藍苦的，小白菜苦的，大包菜咬不動，生菜吃膩了。

△來源：小紅書 左圖@suisui. 右圖@言己（探索未來版）

你以為這就完了？No！英國騷豬，退退退！

想吃家鄉菜了，去超市買一盒五花肉，焯水的時候聞到一股騷臭味，想著用大料燉了就能壓下去，萬萬沒想到一個小時候后還臭，味道就像豬尿在了鍋里……最后連肉帶鍋一起扔了。

一定是方法不對？那試試空氣炸鍋對抗騷豬，剛出鍋勉強湊合可以忽略那若有似無的騷氣，涼了一些之后一口下去差點沒被騷暈。

送國外一個留子，還祖國一個廚子。不到一年，留子就能從黑暗料理專家蛻變成滿漢全席大廚。

瞧瞧！色香味俱全啊！不是留學也不是流放，是流哈喇子。

△來源：小紅書@Yv

虛假身份：留子；真實身份：廚子。

表面上：這個assignment怎么寫呢？實際上：讓我想想明天做什么吃。

一天天饞鬼附體，愛吃是留子的原動力。

大半夜不睡覺自制四川臘腸，切呀切，拌呀拌，鉚足干勁灌呀灌！為了不被鳥啄熬夜縫網，希望有用。

△來源：小紅書@Quite_happyyyyyyy

不止香腸，臘肉也能完美復刻！

△來源：小紅書@愛島打工戰士Hilda

due是趕不完的，菜是必須做的。留子的盡頭是廚子。

當國內還在對預制菜罵聲一片時，留子們卻在祈求預制菜的到來。

國內：預制菜？！

國外：預制菜！！

成為一名合格的留子，往往會經過以下幾個階段。吃外賣或白人飯——每頓自己做飯——花2小時做完一周的飯。以“留子預制菜”為關鍵詞在小紅書進行檢索，琳瑯滿目全是留子們的備餐圖文。

預制鹵肉飯、預制咖喱雞、醬牛肉、鹵雞腿、餃子、抄手、包子，種類繁多、五花八門，留子們的廚藝一個賽一個。

只需微波爐輕輕一“叮”！就能得到一份熱氣騰騰、美味可口的食物。無所謂新不新鮮，好吃、省時就是它最大的意義。

預制菜就算了，還有預制白米飯的。一次煮幾鍋的米飯，用保鮮膜包好再放到密封盒里冷凍保存，放幾個月都能吃。留子們這是恨不得把這輩子的飯都預制啊！

△來源：小紅書@是茄貴妃捏

在國外做中餐，食材、調料可是一大難題。除了華人超市，物美價廉的中東超市逐漸成為留子的快樂老家。

一個韓國留學生放假回國，一天吃了12個蘋果，邊哭邊吃。最好笑的是，他是一個山東人，而山東盛產蘋果。

△來源：小紅書@Yummi碎碎念

當一個山東人開始享受吃蘋果的時候，說明他是真的受了很多苦。

國外很多地方水果價格高昂，不像國內水果那么便宜，很多留子想吃水果變成了一種奢望，而中東超市能滿足留子吃水果的小小心愿。

據傳，這里有世界上全部的水果，并且價格實惠，輕輕松松實現水果自由。

△來源：小紅書@Yuki英國日記

水果自由都實現了，綠葉菜自由那不是小case！在中東超市甚至能找到國內都沒有的冷門綠葉菜哦~

△來源：小紅書@Hu

在英國想吃絲瓜、秋葵、二荊條怎么辦？中東超市滿足你。

最重要的是這里比華人超市還要便宜。你敢信？當地超市一斤西紅柿賣到30塊，中東超市竟然只要9塊9。肉類更是如此，本地超市雞翅賣9.99歐一公斤，中東超市賣2.99歐一公斤。物價飛漲的年代幸好有中東超市。

△來源：小紅書@Viola

中東很多國家跟中國相似，農產品豐富，畜牧業發達。因此，在這里，往往能找到熟悉的中國味道。

有人在土耳其超市買的餅干和20年前老家縣城面包房賣的一個味兒，有人在超市買的餅和奶奶烙的一模一樣，甚至還有人買到了小時候喝過的泡泡汽水。

有一說一，不管自己做的預制菜有多美味，也不管中東超市有多好逛，都遠不及國內的一切令人魂牽夢繞。

留子回國后的報復性消費，雖遲但到。

留子內心OS：腸粉、淀粉腸、麻辣燙、米線、豆腐腦、狼牙土豆……小美食，等著，爺回去就狠狠地吃，我要讓樓下包子鋪見識一下什么叫颶風吸入。待我回國之日，就是國內美食界顫抖之時。

有網友發帖，和我剛回國的留子朋友吃飯，感覺跟我家貓一樣看到菜眼睛就放光，全場寂靜，只有扒飯的聲音，在場的我有點手足無措了。

“留子回國如蝗蟲過境”誠不我欺。“你知道我這一年是怎么過的嗎（大聲吶喊）！”

友情建議：別和剛回國的留子吃飯，堪稱饕餮現世。網友辣評：餓死鬼投胎也不過如此。

△來源：小紅書@歐尼

看完留子在國外生活的艱辛遭遇，上流君想說：不是留子難殺，而是生活所迫。如果有的選擇，誰愿意去吃過期、發霉的食物呢？

留子同“游子”，這個新晉互聯網神秘群體po圖玩梗的背后，是孤身一人異國求學的辛酸。表面順風順水，實則雞零狗碎。

留子們在趕不完的due和吃不下的飯之間發發癲，又何嘗不是一種自我開解的方式呢？

作者|燒白

編輯|燒白