油煙機，這個廚房中的必備電器，雖然技術門檻不高，但市場上的選擇卻琳瑯滿目，價格從幾百到上萬不等。在紛繁復雜的產品中挑選一款合適的油煙機，對很多家庭來說并非易事。經過三天三夜的研究，我為大家總結出了以下8個建議，幫助大家在選購油煙機時避免踩坑。

一、選側吸還是頂吸？

側吸和頂吸的選擇，實際上取決于個人的使用習慣和廚房布局。側吸式油煙機不會壓低烹飪區域的高度，對于空間有限的廚房更為友好。而頂吸式油煙機則更為美觀，且不會顯得突兀。如果你對油煙的吸除效果有極高要求，那么在相同功率下，側吸式的效果會稍好一些。

二、面板材質的選擇

當面臨鋼化玻璃面板和不銹鋼面板的選擇時，我推薦優先選擇鋼化玻璃面板。這種材質不僅外觀更為現代，而且清潔起來非常方便。相比之下，不銹鋼面板雖然更為耐用，但在清潔方面可能會稍顯麻煩。

三、不必盲目追求進口品牌

油煙機并非高科技產品，其核心技術和部件在國內外產品中并無顯著差異。因此，在選購時，不必過于迷信進口品牌。許多國內品牌的油煙機在功能和實用性上并不遜色于進口產品，而且價格更為親民。

四、電機的選擇

電機是油煙機的核心部件之一，其質量直接影響到油煙機的使用壽命和性能。在選購時，應優先選擇全封閉式鋼線電機，這種電機更為耐用，性能穩定。

五、風量的選擇

風量是衡量油煙機性能的重要指標之一。對于任何戶型和面積的廚房，我建議選擇風量不低于18m3的油煙機。這樣的風量既能保證良好的排煙效果，又不會因為過大而造成不必要的噪音和能耗。

六、風壓的選擇

風壓是防止油煙倒灌的關鍵參數。對于高層住宅來說，風壓的選擇尤為重要。一般來說，350Pa—400Pa之間的風壓對于大多數戶型來說都是足夠的。

七、油脂分離率的重要性

油脂分離率決定了油煙機內部油垢的積累速度。高油脂分離率的油煙機能夠更有效地分離油煙中的油脂，減少油垢在風機和煙道中的積累，從而延長油煙機的使用壽命并方便后期清潔。在選購時，應優先選擇油脂分離率大于85%的產品。

八、噪音的控制

雖然風量越大、轉速越高的油煙機性能通常越好，但這也可能帶來更大的噪音。在選購時，應關注產品的噪音指標，優先選擇噪音低于65dB的油煙機。這樣的噪音水平既不會影響到烹飪時的心情和舒適度，也不會干擾到家人的休息和生活。

總之，在選購油煙機時，我們應綜合考慮以上8個方面的因素，結合自己的實際需求和預算來做出最佳選擇。希望這些建議能夠幫助大家在紛繁復雜的市場中挑選到一款合適的油煙機！

擎祁 | 編輯

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