文末有福利贈(zèng)票
2024 第三屆頤堤港x咖啡青年節(jié)
INDIGO x coffee youth day
2024 4.3-4.6
(含清明小長(zhǎng)假)
北京市朝陽(yáng)區(qū)酒仙橋路18號(hào)
頤堤港一層冬季花園及戶外廣場(chǎng)
早鳥票開票!
咖啡青年節(jié)不僅是本地咖啡愛好者的聚會(huì),我們對(duì)咖啡的熱情也會(huì)吸引到外地的咖啡品牌和主理人們。
本篇為大家介紹20位來(lái)自天南地北的精品咖啡主理人和他們的品牌,17個(gè)城市,最北到哈爾濱、長(zhǎng)春,最南到廣西貴州、深圳,東邊的廈門,為你繪制一張咖啡風(fēng)味的22城市漫游地圖,無(wú)需遠(yuǎn)行,就能感受不同城市的咖啡文化。
coffee youth day
長(zhǎng)春|33 COFFEE LAB
來(lái)自東北長(zhǎng)春的TOP NO.1 扛把子咖啡店!
這里是一家扎根在東北老城區(qū)巷子里6年獨(dú)立咖啡館,這6年期間一直在做的努力是,“以咖啡為基礎(chǔ)載體,不斷的向外擴(kuò)散更多可能性…”咖啡對(duì)于很多客人來(lái)說(shuō)已經(jīng)不僅是一種生活飲品,更像是鼓勵(lì)獨(dú)立的思想,不去隨波逐流的決心和敢于做自己的勇氣,最后最重要的咖啡一位提供長(zhǎng)久陪伴的“老朋友”。
哈爾濱 |隱咖啡
這次不用去爾濱,就能感受東北文藝復(fù)興的咖啡味道
隱咖啡是2022年創(chuàng)立于哈爾濱的一家日式深煎自烘焙手沖咖啡店,主理人田逸夫先生曾從事多年空間設(shè)計(jì)的工作,平日參禪、習(xí)練詠春、演奏尺八,把對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)審美的理解與日式深烘咖啡體系相融合,形成了自己獨(dú)具匠心美感的“隱咖啡”風(fēng)格直火烘豆技藝和法蘭絨手沖特色。在哈爾濱和北京分別尋到兩處民國(guó)時(shí)期的百年老建筑,打造了具有獨(dú)立審美和個(gè)性的咖啡空間,有表象的舒適,也有向內(nèi)的探索和表達(dá),表達(dá)對(duì)深煎咖啡味道的理解,也表達(dá)對(duì)器物、家具以及所在城市的感情。
大連 |車輪子咖啡
哪里有音樂(lè)和咖啡,就少不了他!
車輪子咖啡,創(chuàng)立于大連,專注于戶外機(jī)車、自駕、咖啡生活體驗(yàn)。經(jīng)常參加全國(guó)各大咖啡節(jié)和音樂(lè)節(jié)活動(dòng),車輪子上的咖啡勞模,就是他了!
天津 |DECADE CAFE
天津創(chuàng)意咖啡的天花板,這次又有什么新品?
DECADE CAFE的水磨石方框門頭,猶如一個(gè)大的禮物盒子空降赤峰道。店內(nèi)的CD和珍藏黑膠唱片則是主理人的個(gè)人愛好的延續(xù)。熱愛是永恒動(dòng)力。熱愛咖啡,同樣熱愛藝術(shù),跨界與融合。頂著“天津特調(diào)天花板”的稱號(hào)在獨(dú)立與合作中尋找屬于DECADE的平衡,并認(rèn)真探索對(duì)生活的無(wú)限可能。
天津|Anne's & Horse愛馬
精致有品味的津門情調(diào)咖啡店
是一家深受國(guó)內(nèi)外咖啡愛好者,城市精英及白領(lǐng)們喜愛的獨(dú)立精品咖啡館。隱在繁華的都市角落里那一片靜謐中,主理人通過(guò)不斷調(diào)整豆單和改善萃取技術(shù),以自己獨(dú)特的質(zhì)感風(fēng)格,傳遞他們的態(tài)度和生活方式。在自己喜歡的時(shí)間里,按照自己喜歡的方式,去做自己喜歡做的事,對(duì)愛馬而言便是咖啡人的定義。
青島|Largo 拉勾
青島精品咖啡的時(shí)髦跨界精英!
Largo是音樂(lè)術(shù)語(yǔ)里「廣板」的意思, 寓意著慢節(jié)奏的生活。也是「拉勾」的諧音,表達(dá)朋友與愛人間的承諾。Largo是個(gè) 以咖啡為核心的多元年輕化品牌,旗下?lián)碛袃砷g咖啡廳。一間 坐落于?島市嶗山區(qū)海邊別墅,是一個(gè)由咖啡、烘焙組成的娛 樂(lè)休閑場(chǎng)所。另一間是特調(diào)咖啡專?店,Largo 將年輕化的設(shè)計(jì)融入進(jìn)老城區(qū),為年輕人帶來(lái)更多咖啡新潮文化。
青島|一個(gè)箱子咖啡 ONEBOX
深耕產(chǎn)業(yè)鏈的青島咖啡全能品牌
成立于2019 年,專注于咖啡體驗(yàn)的創(chuàng)新。歷時(shí)三年, ONEBOX不斷豐富更新產(chǎn)品線, 如今已發(fā)展成為集咖啡快消品與智能硬件、咖啡門店、咖啡工廠、 咖啡學(xué)院為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈咖啡潮牌公司。ONEBOX智能硬件產(chǎn)品擁有臺(tái)式設(shè)備、便攜設(shè)備、咖啡器具三種產(chǎn)品,旨在為消費(fèi)者打造便攜場(chǎng)景中的“移動(dòng)咖啡館”,讓品質(zhì)咖啡隨時(shí)隨地盡享。
南京|“豆旺玖”咖啡店
把南京的咖啡快樂(lè)帶到北京!
解放路44號(hào)“豆旺玖”咖啡店是主理人以自由且快樂(lè)為意志所開設(shè)的精品咖啡館,我們以“希望你能享受在其中”為宗旨“Do want joy”為門店服務(wù)運(yùn)營(yíng)主旨,館內(nèi)設(shè)有咖啡、甜品、簡(jiǎn)餐、共享辦公空間。是一個(gè)以咖啡為主要載體多元化為客戶服務(wù)的開放性咖啡概念門店。
天津|方象咖啡 DIRECTION COFFEE
有咖啡,就有方向!
2021年8月成立于天津,現(xiàn)有全國(guó)四家門店和獨(dú)立烘焙工作室。方象咖啡在成立之初立志打造一個(gè)以咖啡為載體的城市避難所,同時(shí)也是一個(gè)減少腦力活動(dòng)與傾聽獨(dú)立個(gè)體發(fā)聲與的獨(dú)立空間。為了滿足每一個(gè)咖啡用戶的需求,方象咖啡的研發(fā)團(tuán)隊(duì)希望通過(guò)每一杯讓大家滿意的出品來(lái)滿足大家對(duì)咖啡的需求,一起分享我們對(duì)于咖啡和生活的理解。
燕郊|EntreCafe之間咖啡
小鎮(zhèn)咖啡館的十年咖啡大研究
之間咖啡創(chuàng)立于2015年,初心是將咖啡融入生活,堅(jiān)持自烘焙咖啡豆,實(shí)現(xiàn)每一杯“從種子到杯子”的過(guò)程。之間咖啡是一家致力于新鮮烘焙的獨(dú)立咖啡品牌,也是一間硬核小型咖啡實(shí)驗(yàn)室,擁有面積180平的溫暖日雜風(fēng)格體驗(yàn)店,為了方便每一位喜歡咖啡的客戶朋友,隨時(shí)隨地體驗(yàn)到全球各產(chǎn)區(qū)以及各種萃取方式的精品咖啡豆。
上海|Punchline Coffee Roaster
咖啡博主“路易·欠蹬”的實(shí)力品牌
連續(xù)3年獲“上海特色咖啡館”、“上海必喝榜”
Punchline Coffee Roaster 是來(lái)自上海的自烘焙精品咖啡品牌,位于上海外灘福州路17號(hào)(旗艦店)、四平路1024(同濟(jì)店)、上海圖書館(東館店)、永久1940(露營(yíng)店)。無(wú)論線上還是線下都本著匠心至美的理念,從原產(chǎn)地把控咖啡品質(zhì),用心對(duì)待每一支咖啡豆。以手沖咖啡、意式咖啡、特調(diào)咖啡等多樣化產(chǎn)品來(lái)詮釋精品咖啡的文化及內(nèi)涵,期待能將其獨(dú)特風(fēng)味展現(xiàn)的淋漓盡致。主理人是純正的北京老爺們兒,不僅深耕咖啡行業(yè)多年,還創(chuàng)建了自媒體咖啡專業(yè)測(cè)評(píng)賬號(hào):路易欠蹬,作為咖啡行業(yè)垂直領(lǐng)域創(chuàng)新者,會(huì)持續(xù)為大家展示精品咖啡多元化。
上海|Oaks 19
一起跟著Oaks 19拆咖啡盲盒!
Oaks 19,是隱匿在上海南京西路樓宇中的小咖啡館,躲在恒隆廣場(chǎng)背后的一條小馬路上,一間小店鋪?zhàn)屩茉獯颐Φ哪_步有心停留片刻,傳遞一杯咖啡的同時(shí)傳遞出瞬間的松弛和溫暖。Oaks 19譯作“橡樹十九”,橡樹孕育著幸福和好運(yùn)、力量、榮耀與韌性,就如同店里的宗旨:Let happiness happy 。
“Omakase”是店內(nèi)的咖啡特調(diào)盲盒,主理人們將閃現(xiàn)的靈感打磨碰撞,希望能最大程度保留咖啡存在感的基礎(chǔ)上,對(duì)咖啡豆的風(fēng)味進(jìn)行延伸和創(chuàng)作,分享屬于咖啡人的快樂(lè)。
蘇州|KYLIN'S COFFEE 麒麟咖啡
來(lái)自蘇州的精品咖啡品牌,首次入京!
蘇州本地咖啡品牌,創(chuàng)立于2019年,第二家店與2023年4月開業(yè),創(chuàng)立至今已成為蘇州本土知名品牌,品牌在蘇州及周邊城市都具有一定熱度并且擁有一幫忠實(shí)顧客群體,精選世界各地小眾精品咖啡豆及為批次產(chǎn)品定制豆,不定期更新產(chǎn)品。在快節(jié)奏的生活中,為大家提供一個(gè)輕松愉快的空間,放空自己,靜靜地品嘗一杯咖啡。榮獲2022年大眾點(diǎn)評(píng)年度星級(jí)商戶。門店日均出杯穩(wěn)定,擁有豐富的咖啡節(jié)經(jīng)驗(yàn)。
無(wú)錫|Treeye去野咖啡
無(wú)拘無(wú)束的露營(yíng)風(fēng)格咖啡
品牌主理人Ajie作為一名咖啡愛好者,在深度接觸后感受到了咖啡產(chǎn)業(yè)的魅力,也許是對(duì)咖啡市場(chǎng)更加秩序化的期許,也許是對(duì)及時(shí)行樂(lè)、從容不迫生活狀態(tài)的向往,讓他決定從零起步,邁出對(duì)咖啡領(lǐng)域探索的步伐。品牌靈感來(lái)源于十年前的電影,就像男主克里斯一樣如果對(duì)現(xiàn)有的生活感到乏味無(wú)趣,就用回歸自然的方式去接近這個(gè)世界,去尋求自己生命的意義。當(dāng)下年輕人旅行,冒險(xiǎn),極限運(yùn)動(dòng)等都是對(duì)回歸自然享受自由的生活方式體現(xiàn)。讓我們?nèi)ジ惺苓@個(gè)沒(méi)有約束的,完全自由的Cosy Land便成為了Treeye去野與咖啡相結(jié)合的初衷。
武漢|INE Coffee
12年從業(yè)經(jīng)驗(yàn)的咖啡老饕給你講述咖啡故事
品牌主理人小鑫作為一名擁有12年咖啡行業(yè)經(jīng)驗(yàn),INE Coffee 在對(duì)于精品咖啡的領(lǐng)域上,擁有著自定義濃度的意式咖啡出品標(biāo)準(zhǔn),不斷篩選提供優(yōu)質(zhì)的單一產(chǎn)地咖啡豆和適合大眾口味的拼配豆,會(huì)在應(yīng)季推出新的創(chuàng)意特調(diào),主理人也擔(dān)任著世界咖啡沖煮大賽中國(guó)區(qū)認(rèn)證感官評(píng)委,以及國(guó)內(nèi)沖煮賽多賽區(qū)感官評(píng)委及主審,在單品咖啡的出品上擁有更多的前沿信息,門店也時(shí)常可以看到各種咖啡愛好者的影子,大家互相交流切磋,我們希望通過(guò)咖啡來(lái)表達(dá)自己的想法,故事和情緒,致力于帶給大家更多有趣,好喝的咖啡,讓他們成為拉進(jìn)人與人之間距離的媒介。
廈門|Free creations ??席之地
廈門首家瑰夏咖啡專門店
品牌創(chuàng)?于2021年,由?對(duì)情侶做了多年家庭咖啡館之后,搬離社區(qū)成?了廈?第一家的瑰夏專賣店,也是2023年國(guó)內(nèi)咖啡節(jié)上瑰夏最多的攤位品牌,精選各產(chǎn)地的優(yōu)質(zhì)批次瑰夏以及部分競(jìng)拍瑰夏,賽事選手用豆,在巴拿?產(chǎn)地也有??的尋?師挑選??和處理訂制批次,深受許多同?和賽事選手及??資深愛好者的認(rèn)可和喜愛,堅(jiān)持匠?精神,與此同時(shí)也帶來(lái)了具有福建特色材料的咖啡特調(diào)拎dei 氿,“小帥的愛”以及自制的廈門特產(chǎn)鳳梨酥,希望大家能夠喜歡。
廈門|鳴澗咖啡
謙謙君子的一片咖啡小凈土
鳴澗咖啡取自王維《鳥鳴澗》,主理人希望在吵鬧的市區(qū)能給予客人一種寧?kù)o,從生活的喧囂中脫離出自身的獨(dú)立空間,去享受當(dāng)下的時(shí)光。鳴澗咖啡成立于2023年,咖啡主理人在中山路開設(shè)的第三家門店。作為一個(gè)擁有六年從業(yè)經(jīng)驗(yàn)的咖啡人而言,主理人認(rèn)為咖啡屋在現(xiàn)代更多的是給予“為自己忙碌”的人們能有停下來(lái)休息的小愜空間,而自己則是為這些人們提供最好的咖啡體驗(yàn)的引路人,《莊子·達(dá)書》曾言“將為鐪,未嘗敢以耗氣也,必齊以靜心”,做咖啡亦是如此,主理人以自己是咖啡品質(zhì)的呈現(xiàn)者自居,從挑選咖啡豆開始以及確定烘培曲線只為給予“對(duì)方”一抹小愜之地。
貴州|咖啡旅人
來(lái)自云貴高原的精品咖啡
咖啡旅人品牌始于2021年,位于貴州黔南州(SC認(rèn)證烘焙廠)、杭州濱江(培訓(xùn)室)。
意在鼓勵(lì)未來(lái)充滿活力的年輕人,敢于挑戰(zhàn)、敢于冒險(xiǎn),從旅途中尋找靈感,從咖啡中尋找夢(mèng)想。主理人來(lái)自貴州,并將喀斯特大自然的恩物融入到創(chuàng)意咖啡中,為大家?guī)?lái)不一樣的味蕾體驗(yàn)!
廣州|Steam Circus 蒸戲咖啡
一輛來(lái)自廣州的“咖啡火車”
Steam Circus 蒸戲咖啡原名Circus Cafe,誕生于2019年。英文名Steam Circus來(lái)自1808年在英國(guó)最早的一輛蒸汽火車圍繞圓形軌道跑的表演,也是Circus馬戲團(tuán)最早的演出形式。中文名“蒸戲”是從英文對(duì)應(yīng)直譯過(guò)來(lái),也是因?yàn)榛浾Z(yǔ)中“蒸戲”與“蒸汽”為同音字,代表著廣州第一家也是唯一一家以蒸汽火車為主題的咖啡店。2019年12月開業(yè)的淘金店內(nèi)展示了來(lái)自英國(guó)、德國(guó)、波蘭、日本等國(guó)家的小眾蒸汽火車線路資料,2023年8月開業(yè)的東山口店在裝修布局更延伸了火車站臺(tái)、售票處和火車車廂樓梯、卡座、候車座位等元素。“蒸戲”特別用了繁體字,因?yàn)椤皯颉崩锩嬗蓄w“豆”,寓意自家烘焙的咖啡豆,除此之外,店鋪主打手沖和特調(diào)咖啡,也有按不同主題出的甜品和周邊。
深圳|巡游咖啡
來(lái)自深圳的咖啡冒險(xiǎn)家
巡游咖啡品牌創(chuàng)立2022年,生于曠野,自由與冒險(xiǎn)是巡游咖啡的品牌精神,主要布點(diǎn)在戶外營(yíng)地,網(wǎng)紅景點(diǎn),全國(guó)多地咖啡節(jié)銷冠,排隊(duì)王,也是深圳2022至2023年小紅書,抖音等自媒體非常火的戶外咖啡品牌,深圳衛(wèi)視,深圳特區(qū)報(bào),南方都市報(bào)相繼進(jìn)行采訪報(bào)道。自設(shè)烘培工作室,新鮮烘培,用心對(duì)待每一杯咖啡,給顧客帶來(lái)豐富的咖啡體驗(yàn),享受浪漫的自由情懷,同時(shí)致力于開展戶外咖啡活動(dòng),推廣咖啡文化!
2024第三屆 頤堤港x咖啡青年節(jié)
轉(zhuǎn)發(fā)福利
老規(guī)矩,為大家?guī)?lái)免費(fèi)門票抽獎(jiǎng),轉(zhuǎn)發(fā)本文到朋友圈,截圖到公眾號(hào)后臺(tái),并在留言與我們互動(dòng)你最喜歡的咖啡品牌,「行走與咖啡」將會(huì)抽出5位留言,各贈(zèng)出2張門票!
/主辦方/
行走與咖啡「WalkingwithCoffee」,創(chuàng)立于2015年的咖啡垂直類自媒體品牌,擁有同名微信公眾號(hào)和微博。坐標(biāo)北京,行走全國(guó)和世界各地的咖啡館,關(guān)注咖啡館與城市生活的內(nèi)在連接,致力于創(chuàng)作與咖啡、設(shè)計(jì)以及生活方式美學(xué)相關(guān)的優(yōu)質(zhì)內(nèi)容、挖掘咖啡跨界的各種性。
/主辦方/
頤堤港氛圍時(shí)尚靈動(dòng)、匯集眾多國(guó)際品牌,世界各地美食齊聚、健康美味應(yīng)有盡有,更有豐富多彩的休閑娛樂(lè)活動(dòng),可以盡享文藝風(fēng)情。頤堤港商場(chǎng)及北京東隅都榮獲了美國(guó)綠色建筑協(xié)會(huì)的能源與環(huán)境設(shè)計(jì)先鋒評(píng)級(jí)(LEED)金獎(jiǎng)?wù)J證,頤堤港一座榮獲該評(píng)級(jí)白金獎(jiǎng)?wù)J證。
/乳品合作伙伴/
必如食品于2015年成立,是一家由中國(guó)和歐洲專家團(tuán)隊(duì)合資成立的新興乳制品企業(yè),專注乳制品的生產(chǎn)研發(fā)。2017年,必如食品正式發(fā)布原味鮮奶產(chǎn)品。延續(xù)了對(duì)乳產(chǎn)品質(zhì)量的高追求,必如食品從生產(chǎn)原料、生產(chǎn)環(huán)節(jié)以及到產(chǎn)品概念都保持了很高的標(biāo)準(zhǔn),參考“歐盟乳制品安全執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)”從牧場(chǎng)的環(huán)境、奶牛的喂養(yǎng)、疾病的預(yù)防等方面進(jìn)行安全控制。本屆頤堤港x咖啡青年節(jié)的全線牛奶咖啡由必如超級(jí)奶和冰博克贊助出品!
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