“蟹仙畫宴”在全國一共有3家門店，分別位于北京的國貿商城、上海的外灘五號、深圳的深圳灣一號廣場。

我們本次前往品鑒的餐廳是深圳灣店，位于深圳灣一號廣場北區的二樓(阿里巴巴隔壁)，對面就是深圳人才公園。

餐廳營業面積將近900平方，門口左邊是酒窖，右邊是茶室。一進餐廳就能夠看到一位身著唐漢服飾的美女在翩翩起舞(每天表演時間在6點半—7點左右)，如果是在包房消費，還有提供專場舞蹈表演。

大廳裝修非常時尚，總共擺有10張餐桌

總共10間包房(只有1間不帶洗手間)，每一間包房都是不同的設計風格，其中最大的包房可以坐到15人。有多個包房可以合并成獨立的宴會廳使用，非常適合各種商務宴請接待以及慶?；顒印?/p>

餐廳人均消費1000+，以中西日菜系為融合，主打畫美學菜和一蟹多吃，又融合刺身、火鍋、天婦羅等不同元素，可以滿足世界各地客人的喜好。

菜品主要分成兩塊：蟹+畫。其中蟹包括：帝皇蟹、水晶蟹、毛蟹、松葉蟹(雪蟹)四種。

我們當天品嘗的是雪蟹六吃：蟹肉茶碗蒸、蟹肉沙拉、雪蟹蒸籠、烤蟹腿、焗蟹寶和蟹黃泡飯。

另一部分畫美學菜，讓人感覺就好像是一邊吃飯一邊在看畫展。

據說餐廳總共有七道名畫美學菜，我們品嘗了其中的三幅：

宋徽宗的《瑞鶴圖》，鶴身部分是由深海的槍魷魚制作，鶴尾和宮頂的部分由黑金鮑等食材拼畫而成，對廚師的要求不僅僅只是廚藝、刀功，還有對藝術的鑒賞能力。

南唐畫家顧閎中的《韓熙載夜宴圖》，采用藍鰭金槍魚赤身制作樂器，活蟹蟹腿制作人物，九年的鱘龍魚魚子醬制作鼓釘，完美還原了作者對色彩和細節的精細描述。

唐代周昉的《簪花仕女圖》，采用藍鰭金槍魚肉質最肥美的大腹和中腹制作仕女的紗裙，展現秀色可餐的藝術美食。

蟹仙畫宴

電話：26924007.19076191119

地址：深圳市南山區粵海街道深圳灣一號廣場北區二樓