當下，越來越多的食品企業主動服務國家經濟發展大局，以高質量發展為主線，堅持創新驅動，深化數智賦能，加快綠色引領，持續核心競爭力。在乳業市場，更營養、更智慧、更綠色的產業發展趨勢更是讓有機牛奶成為新的產業風口。作為一個致力于以優質有機食品助力國民健康的品牌，就將綠色有機的發展理念與智慧科技相融合，不僅全球首創了“有機種植，有機養殖，有機加工”全程有機循環產業鏈，更是以高品質綠色沙漠有機奶滋養大眾，彰顯中國乳品頭部企業的實力和擔當。

從企業創立起，圣牧有機就將“安全，純粹，健康，高品質，全有機”作為企業的核心價值觀，扎根內蒙古烏蘭布和沙漠深處，圣牧持續多年自建牧場，將有機體系與垂直一體化生產模式相結合，建立起沙草有機產業鏈。牛奶的有機品質好不好與奶牛的飲食健康至關重要。而飼草種植是乳業產業鏈的前端，飼草質量直接影響奶源品質。圣牧在技術創新的過程中，更是不斷推動新技術的應用和普及。其中，圣牧草業采用精準滴水灌溉，噴灌機架體上的不同輪胎以相同的角速度，不同的線速度行走同心圓，噴頭旋轉灑水灌溉。滴灌技術節水、產量高于噴灌技術，噴灌自動化程度優于滴灌。

除了打造出一條“防風固沙、種草養牛、牛糞還田”的可持續農業生態鏈之外，圣牧更是將一系列自動化、智能化技術成果應用到乳業生產環節。以圣牧工廠的智能信息化管理系統為例，每頭牛在出生時就擁有兩個耳牌：一個記錄牛的出生日期，一個記錄在牛群中的編號。每頭牛在第一次產犢完畢進入泌乳期（擠奶期）開始，再增加一個圓形耳標，監測奶牛擠奶數據。圣牧牧場有信息員對牛群信息進行錄入、更新，方便其他部門對牛只信息的一個獲取。只要通過一個牛只耳號，就能在系統中調出這頭牛的出生、受精、懷孕、產犢等信息。

有機牛奶，意味著奶牛在飲食飲水端同樣要保證有機健康。在有機牧場，由專業的營養師為奶牛定制食譜，每日的餐標近百元，通過飼喂控制系統，調配奶牛的特供食物，主要以食用有機苜蓿、有機燕麥、有機玉米和有機油葵，搭配豐富營養的有機精飼料，滿足奶牛的攝取需求。同時，奶牛飲用的水是源于地下200米層層凈化的天然礦泉，水質更是高于人的飲用標準。水的溫度還會根據氣候、天氣進行實時調整。

此外，圣牧養殖的奶牛在經過消毒、擦拭后，自動化擠奶機還會根據流速、氣壓等數據進行擠奶操作，并在擠奶結束后進行清洗和消毒。完成作業后，奶牛回到圈舍里休息，配置的風扇和噴淋系統如果感應到環境超過奶牛的適應溫度，會自動開啟降溫模式，自動牛體刷也會奶牛提供“按摩搓澡”，這種高配置服務，也保證了奶牛時刻保持健康，產出高品質有機牛奶。

目前，圣牧有機針對不同人群需求，已經先后開發有機純牛奶、有機功能奶、有機兒童奶、有機酸奶等品類。在產品矩陣持續擴大的同時，企業也開始針對多元化市場需求布局有機食品品類，如產自圣牧草業基地的有機貝貝南瓜、有機玉米等，在市場上均銷售火爆。

堅持綠色有機與創新科技的融合發展，這是圣牧不變的目標。圣牧堅持數字賦能、科技支撐，利用云計算、大數據、物聯網和人工智能等技術，在個體檔案管理、配料定量、營養科學搭配、健康指標監測等領域創建了精細化、智能化的奶牛飼養模式，構建起智慧牧場，并且持續完善升級智能化產業鏈，更將以不斷創新升級的產品與理念，為綠色有機乳業的高質量發展持續做出貢獻。