福茶之心

茶覺先生，食茶交友。

為進一步傳承和發揚福建茶文化，弘揚匠心精神，增強茶文化自信，深入挖掘傳統優秀“茗戰”文化，提高制茶技藝和茶葉品質，促進茶產業發展，五里亭茶業商會召開首屆“五里亭杯”茶王爭霸賽啟動儀式暨常務會長辦公會，宣告首屆“五里亭杯”茶王爭霸賽，將于 2023年12月份在福州隆重舉行。

本次茶王爭霸賽，旨在為廣大茶農茶商搭建合作交流的平臺，讓好茶脫穎而出，讓茶人找到好茶，讓品牌浴火重生。首屆“五里亭杯”斗茶賽特向各區域的專業廠商及個人征集茶樣，經專家評審，評定獎項后，會向五里亭茶業商會會員、福州茶商等茶友推介優質茶葉廠商，交流茶葉評鑒技能和科普閩茶文化，歡迎茶界精英攜茶參賽！

首屆“五里亭杯”斗茶賽組織機構

指導單位：福州市總工會。

主辦單位：福建省茶葉學會，福州市農林水利工會，福州市晉安區委人才辦，福州市晉安區人社局，福州市晉安區總工會，福州市晉安區科協，福州市晉安區社科聯，中共晉安區區委王莊街道工作委員會、王莊街道辦事處，福建張天福茶葉發展基金會。

協辦單位：海峽兩岸茶業交流協會斗茶文化推廣專委會，福建省農村專業技術協會茶業專委會，安溪福州茶業發展促進會，福州市晉安區王莊街道五里亭社區，陳康省級技能大師工作室，吳成建省級技能大師工作室，黃財標省級技能大師工作室，張雪兒省級技能大師工作室，陳金堂技能大師工作室，蘇龍海技能大師工作室，劉菲技能大師工作室，上官萬福技能大師工作室，福州聯合閩津茶業有限公司工會委員會。

技術支持：福建破缸茶業發展有限公司。

支持媒體：說茶傳媒，茶道雜志，海峽網茶葉頻道。

贊助單位：福建蘇氏茶文化發展有限公司，福建清鏵茶業股份有限公司，福建樅頭望茶業有限公司，福州房氏慕尚包裝有限公司，福建永利匯茶具有限公司，福建鏵山苑茶業有限公司，福州聯合閩津茶業有限公司，福建省麒麟山茶業發展有限公司，福州花宏香茶業有限公司，明巖（福州）茶業有限公司，福建詠甘華茶業有限公司，福建古印坊工藝有限公司，福州陶宜雙福文化發展有限公司，福州市陶逸軒商貿有限公司，正山優選(福建）茶業有限公司，福州古茗居茶業有限公司，福州水金韻茶業有限公司，福建省晨屹貿易有限公司，福州創易包裝，武夷山祥袍茶廠，福州芳興茶具有限公司，福州閩昊天弘茶具貿易有限公司。

承辦單位：福州市晉安區五里亭茶業商會。

首屆“五里亭杯”斗茶賽日程安排

12月14日-12月21日，線上報名;

12月19-21日，線下郵寄及現場收樣；

12月24日，初賽審評；

12月27日，復賽、決賽審評和公布獲獎名單；

擇期舉辦頒獎典禮和首場品鑒交流活動。

首屆“五里亭杯”斗茶賽報名形式

本次賽事采用“線上報名+線下郵寄+現場送樣”形式。

線上報名：登陸斗茶賽小程序系統線上報名即可。

首屆“五里亭杯”斗茶賽征樣范圍

本屆“五里亭杯”茶王爭霸賽，征樣范圍為2023年的茶葉（老白茶除外），具體征樣范圍如下：

1.茉莉花茶（特種）：針形、條形、卷曲形、珠形、束形。

2.閩北烏龍茶（中火、中足火）:水仙、肉桂、大紅袍。

3.閩南烏龍茶：安溪鐵觀音（清香型）、漳平水仙、永春水仙、永春佛手、平和白芽奇蘭、云霄黃觀音等。

4.白茶、老白茶（五年及五年以上）:白毫銀針、白牡丹、貢眉（小白茶）。

5.紅茶（花果香型、傳統型、單芽紅茶）。

注：參賽茶樣須符合食品安全等相關標準；同個參賽者可選送多個品類多個茶樣參賽；送樣樣品均必須為散茶。

首屆“五里亭杯”斗茶賽送樣要求

1.茶樣數量要求：送樣的每號茶樣數量為2斤（1000克）。

2.樣品包裝要求：樣品用無異味的包裝物密封保存，每個參賽茶樣按照每袋重量為250克/袋，分4袋密封包裝，分別用于初賽、決賽的專家審評、茶賽檔案留樣；每個茶樣袋上必須詳細注明：送樣號（斗茶賽報名小程序生成）、茶樣品名、送樣單位、聯系電話。可自愿填寫銷售價格、庫存等信息。

3.退樣說明：未入圍的茶樣除比賽損耗250g外，退回750g茶給參賽單位。為確保安全收貨，退樣采取快遞到付或自取。

4.郵寄地址和收件人：

收件人：楊志興；電話：13609570475；郵寄地址：福州市晉安區晉連路238號尚東區茶城3樓，五里亭茶業商會。

5.現場收樣：

現場收樣地址：福州市晉安區晉連路238號尚東區茶城3樓，五里亭茶業商會；現場收樣時間：10:00-12:00、15:00-17:00。

6.賽事咨詢電話：

聯系人：鄭國，電話：13599445446

聯系人：陳金堂，電話：13906925739

聯系人：高永文，電話：13959808889

聯系人：陳鄭亮，電話：15959100058

聯系人：上官正康，電話：18120819555

聯系人：江鈴，電話：13850119164

注：收樣截止時間為2023年12月21日（郵寄需考慮路途時間）。

首屆“五里亭杯”斗茶賽評選規則

評選原則：參賽樣品依照GB/T23776-2018《茶葉感官審評辦法》，依據外形、湯色、香氣、滋味、葉底五個因子評價，按照5項因子所得分數評定名次：

同類第一名且得分≥96分為茶王；

得分＜96分≥90為金獎；

得分＜90分≥86為壹等獎；

得分＜86分≥80為優質獎；

分數不足，允許空缺。入圍數量視參賽茶樣數量而定，原則上不超過30%。

初賽評委組：由參加“五里亭杯”茶葉審評職業技能賽的選手組成，按評分排序評選出入圍茶（約占參賽數的30%）。

復賽和決賽評委：由知名專家評委（福建省級協會的專家庫成員和五里亭茶業商會的專家顧問）組成，按評分排序評選出茶王和金獎、壹等獎和優質獎。

首屆“五里亭杯”斗茶賽獎金設置

各個茶類的獎項和數量：

1.茶王1名：獎牌+證書；

2.金獎（約占參賽數的8%）：獎牌+證書；

3.壹等獎（約占參賽數的10%）：獎牌+證書；

4.優質獎（約占參賽數的10%）：獎牌+證書。

首屆“五里亭杯”斗茶賽參賽者其他權益

參賽者有機會獲邀參加福州五里亭商會主辦的各類茶事活動和斗茶中國行活動及五里亭茶業商會組織獲獎茶樣的宣傳推介活動。

特別說明

1.獲獎的參賽茶樣不予退還（用于評審、推廣等使用）；

2.獎牌和證書的設計、制作由組委會負責；

3.茶樣郵寄費用需自理，未獲獎的茶樣退回750g給參賽單位，退樣一律為運費到付；

4.本次斗茶賽不收參賽費，符合條件的企業均可參與，并可選送多個品種茶樣參賽；

5.參賽者如存在不誠信或違法違規行為等，將取消評獎資格；

6.在法律范圍許可內，本次活動解釋權最終歸組委會所有。

首屆“五里亭杯”斗茶賽即將重磅開啟，茶樣征集火熱進行中，茶界盛事，不容錯過，讓我們相約榕城，以茶質論英雄，攜茶參戰，展茶魁風采，鑄品牌形象！

商務合作約茶微信：744373898（主營福建茶，以烏龍茶、紅茶、白茶、綠茶、花茶為主，品類覆蓋全面。同時提供定制禮品服務。）

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