揭秘橄欖油：人體健康的守護者

橄欖油長久以來被譽為健康食品，特別是對于心臟健康的積極作用。這種油主要由不飽和脂肪酸組成，包括有益心臟健康的單不飽和脂肪。這些脂肪酸有助于降低心臟病風險，因為它們能夠降低血液中的壞膽固醇（低密度脂脂蛋白）水平，并提升好膽固醇（高密度脂蛋白）的比例。

不僅如此，橄欖油中的抗氧化物質也對健康至關重要。這些抗氧化劑，如多酚，能夠抵御身體細胞受到的氧化壓力。研究表明，長期食用富含多酚的橄欖油可以減少慢性疾病的風險，如心臟病和某些類型的癌癥。

在一項涵蓋數千名成年人的長期研究中，結果顯示，那些經常食用橄欖油的人群，相較于很少或不食用橄欖油的人，心臟病發生率明顯較低。這項研究強調了橄欖油在日常飲食中的重要性，尤其是在預防心血管疾病方面。

橄欖油還含有一定量的維生素E和K，這些維生素對維護皮膚健康和血液凝固機制也非常重要。維生素E是一種強效抗氧化劑，有助于保護皮膚免受紫外線和環境污染的傷害。而維生素K則對骨骼健康和正常的血液凝固過程至關重要。

蒂貝卡橄欖油分裝基地位于美麗花鄉城市江蘇沭陽。主要選用來自于“橄欖油王國”西班牙的特級初榨橄欖油，蒂貝卡橄欖油在國內外獲得多項殊榮，備受中國消費者的青睞。

蒂貝卡橄欖油:液體黃金

橄欖油在地中海沿岸國家有幾千年的歷史，在西方被譽為“液體黃金”，“植物油皇后”，“地中海甘露”， 原因就在于其極佳的天然保健功效,美容功效和理想的烹調用途。

是世界上唯一以自然狀態的形式供人類食用的木本植物油。它原產地中海沿岸諸國。人類對它的栽培歷史已有數千年之久。有人統計，《圣經》中,“油橄欖”——即“Olive”出現的頻數超過200次。

蒂貝卡橄欖油健康價值

橄欖油富含豐富的單不飽和脂肪酸——油酸，還有維生素A、維生素B、維生素D、維生素E、維生素K及抗氧化物等。橄欖油被認為是迄今所發現的油脂中最適合人體營養的油。

橄欖油突出特點是含有大量的單不飽和脂肪酸。單不飽和脂肪酸除能供給人體熱能外，還能調整人體血漿中高、低密度脂蛋白膽固醇的比例，能增加人體內的高密度脂蛋白HDL（好膽固醇）的水平和降低低密度脂蛋白LDL（壞膽固醇）水平，從而能防止人體內膽固醇過量。

因此，對于習慣攝食肉類食物而導致飽和脂肪酸與膽固醇攝入過多的人，選擇橄欖油做食用油，便能有效的發揮其降血脂的功能，從而可以防止發生高血脂癥、脂肪肝和保護心臟，有助于減少高血壓病、冠心病、腦中風等富貴病的發生風險。

蒂貝卡橄欖油保健功效

1、改善消化系統功能 能促進膽汁分泌和激化胰酶的活力，從而可以起到防控胃潰瘍、十二指腸潰瘍和膽道疾病的作用：

2、能增強骨骼對礦物質鈣的吸收有利于預防骨質疏松癥。

3、橄欖油的營養成分和母乳相似，極易吸收，能促進嬰幼兒神經和骨骼發育，故是孕婦和產婦極佳的營養品。

4、婦女經常食用橄欖油，能增強皮膚彈性，收到潤膚美容的效果：希臘有一座位于地中海中的名叫克里特的島嶼，島上居民的腦中風、癌癥、老年性癡呆癥的發生率是全世界最低的，幾乎不發生心臟病，人均壽命也長。

老少皆宜 美女之油

對嬰幼兒來說：橄欖油有助于平衡新陳代謝，促進兒童神經系統，骨骼和大腦發育。

對成年人來說：有助于防止動脈硬化，心血管疾病，糖尿病和消化系統失調等疾病。

對于老年人來說：橄欖油對于骨質疏松有很好的預防作用?？梢詼p緩細胞膜的衰退變化，從而延緩衰老。

對于婦女來說：橄欖油所含的多種營養成份，對于肌膚十分有力，是一種安全可靠的美容佳品，在西方被譽為“美女之油“?！?/p>

世界衛生組織調查后，得出的一個原因是．該島盛產橄欖，居民素以橄欖油作為日常食用油：現今，國外營養學家最稱譽的健康膳食模式是“地中海飲食”，地中海飲食的一個重要組成因素，即居民每天食用橄欖油，蒂貝卡橄欖油為國人健康加油?。藚R客廳/中企聯盟/圖文/邵慶顏 郭梁））