11月3日,撫州市食品安全辦第三督查組深入仁縣開展年度食品安全督查檢查工作,并重點對學校及醫院、養老院食堂等集中用餐單位,農產品質量安全、糧食安全等領域生產經營單位落實食品安全主體責任情況進行監督檢查。
督查組先后深入崇仁一中、江西力源農業科技有限公司、崇仁縣啟慧托育公司、銀心養護中心和國儲糧庫等單位。詳細查看了食堂場所環境衛生、人員健康管理、進貨查驗、原料貯存、食品加工制作、餐用具清洗消毒、食品留樣等環節,并了解各食品經營主體“日管控、周排查、月調度”制度落實情況。
督查組對崇仁縣食品安全工作給予了充分肯定,并強調各單位要持續從嚴落實食品安全主體責任和第一責任人責任,充分發揮食品安全總監和食品安全員作用,常態化開展食品安全自糾自查,定期開展食品安全隱患排查,將“日管控、周排查、月調度”工作機制落到實處,切實提高食品安全管理水平,筑牢食品安全防線,確保老百姓吃的安心、吃的放心。(楊永康)
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