事實上這已經是我們第二次一起組織品鑒活動了,很期待下一次!感謝福田農批市場于總贊助食材,也希望可以挖掘到更多的好食材。
“金盛食府”位于地鐵16號線龍坪線六和站的A1出口,乘坐扶手電梯上來,都還未出地鐵站,就已經漸漸看到對面餐廳的招牌。
餐廳的門口就是一個超大型的停車場,后院還有一個大型的停車場,所以無論你是搭乘地鐵還是駕車,都非常方便。
餐廳一共有4個大型包房(16人左右),3個標準包房(8—10人),另外,大廳和2個停車場都可以安排各種類型的宴席。
餐廳包房的人均消費僅需兩百元左右,卻相當于市區人均五百元的餐飲水準。
這個季節最知名最珍貴的食材是什么?當然是云南的松茸!“土雞燉松茸”真是鮮到眉毛都要掉,我連干了三碗,意猶未盡!
好的食材,還需要有好的大廚來呈現!吳大師的廚藝可以說是巧奪天工,將普通的食材重新賦予新的生命。
紫白菜切絲,搭配上脆爽的豬耳朵,淋上秘制調料,即保留了紫白菜的鮮艷,又增加了菜品的層次感。
新鮮的沙參搭配海膽,再用土豬肉餅來墊底,將山珍與海味相融于一體。
吳師傅自創的海膽炒飯更是一絕,將兩種米混合在一起,讓口感更香糯,更有層次感,大家千萬不要錯過。
金盛食府
電話:13332678050
地址:深圳市龍崗區深汕路寶山第二工業區(地鐵16號線坪山六和站A1出口)
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