這已經是我第三次來這家餐館吃飯了。

第一次，是2022年的夏天，在參觀完荊州的張居正故居后，無意中發現了這家餐館。第二次，是2022年的12月份，到荊州出差時帶著同事們慕名而來。一位同事說，因為這里的菜實在是太好吃了，一次就吃了6碗飯。

第三次，是這次故地重游，特意來品嘗老板的手藝。

當你走到荊州古城的寅（yin）賓門前時，一定會感受到她當年的繁華與熱鬧。只見一條寬闊筆直的青石板路，自城門起，由東向西一直通向城市的深處。青石板路的兩旁，綠樹成蔭，讓這條街道，平添了幾分幽靜。

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面對城門的右側，便是著名景點：張居正故居。而在城門的左側，便能找到這家餐館。

這家餐館的名字，就叫作：薄利小菜。

首先看到的，便是薄利小菜的特色菜推薦。這也許是我見過的最真實的廣告了。因為他們家的菜的味道真的很棒，而且價格確實真的公道。作為一個在旅游景點做生意的餐館，能做到這一點的，真的不多。

餐館面積不大，大廳里大概有5-6張散臺，另外還有兩間包房。而我最喜歡的位置，就是臨近餐館大門挨著窗戶的那張桌子，因為這里剛好能夠看到不遠處的城門。

老板聽說我是第三次來，態度更加的熱情了，非常耐心推薦菜品。由于價格實惠，所以在點菜時，幾乎可以不用看價格。

在老板推薦下，今天點了三個菜。

第一道菜：清炒河蝦。

紅色的河蝦和洋蔥混合在一起，看著顏色就非常有食欲。而且去頭的小河蝦，個頭差不多有小拇指那么大，分量給到位了。河蝦很新鮮，無論是連殼、還是脫殼吃，味道都非常鮮嫩。

第二道菜：酸辣藕帶。

這個藕帶明顯比一般的藕帶要粗，差不多有大拇指粗細。但是吃到嘴里，卻是非常的清脆爽口，完全沒有印象中那種太老咬不動的感覺。甚至可以毫不夸張的說，有種輕咬一口就能出汁的感受。

第三道菜：小煎財魚。

這道菜，也是這里的招牌菜。先說分量吧，比起一般的餐館來，完全是輕松碾壓。一整條魚從中間分開后，鮮美的魚汁和各種調料混合而成的濃湯，將魚團團圍住。魚肉鮮嫩，加上濃厚的湯汁味道，味道絕了。

這三道菜在一起，不正是完美的河鮮組合嗎？

華燈初上，酒過三巡，走出餐館的大門時，夜幕已經降臨。再看張居正故居時，遙想當年他老人家，嘗過的美食也應該不過如此吧。

晚上的荊州古城，比白天更多了幾分嫵媚。更重要的是，美食的體驗讓這古城的美景，更多了一層味道。

后記：三道菜價格一共85元，真的是價美物廉，要知道這可是一家在景點附近的餐館。三年疫情后，這家店還能營業到現在，已經充分的說明，新鮮優質的食材、精湛的廚藝，再加上公道實惠的價格，就是這家餐館經營到今天的基礎。

愿這家小餐館能生意興隆，財源廣進。

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