前兩年，開咖啡館、喝咖啡，

似乎是鎮(zhèn)江時(shí)髦精的頭號(hào)愛好，

幾乎每個(gè)月都能發(fā)現(xiàn)好幾家新店。

今年上半年的咖啡新店依舊挺多，

原先編輯部計(jì)劃照常采編一期「咖啡新店地圖」，

在集思廣益收集門店信息的時(shí)候，

我們發(fā)現(xiàn)， 鎮(zhèn)江新開了很多以前沒見過的 中式茶館 ！

風(fēng)格各異的咖啡館打卡過很多，

茶館，對(duì)我們來(lái)說，親切而又陌生。

如果這個(gè)周末不想攝入太多咖啡因，

那嘗試一下茶多酚吧？

說起茶館你會(huì)想到什么？

古裝劇里城外小道上的簡(jiǎn)陋茶水棚子；

老舍筆下三教九流聚在一起喝茶談天的地方；

提供茶水和棋牌的中老年活動(dòng)中心……

茶館的核心除了茶，還有空間，一個(gè)可供人們放松休閑的空間。在這一點(diǎn)上，新中式茶館把飲茶空間卷到了一個(gè)新高度。

圖片來(lái)源：松廬·茶寮via大眾點(diǎn)評(píng)

在更舒適的現(xiàn)代空間里，融入書法、團(tuán)扇、燈籠、荷花等古典意向，展現(xiàn)出一種大道至簡(jiǎn)的中式美學(xué)理念。

空間走的是傳統(tǒng)風(fēng)，菜單則是創(chuàng)新派。傳統(tǒng)茶樓茶館往往只能粗略選擇茶葉的品種，比如紅茶、綠茶、花茶……而新中式茶館會(huì)根據(jù)茶葉的產(chǎn)地和類型做更細(xì)致的分類，甚至還有茶葉風(fēng)味的特調(diào)飲品。

MAMAHECHA媽媽喝茶

圖片來(lái)源：大眾點(diǎn)評(píng)@冬眠的考拉

藏在彌陀寺巷里的小店，書法裝飾灑落不羈，讓人印象深刻。可做外帶杯像奶茶一樣輕松take awa~但更推薦坐下來(lái)慢慢喝，不同的茶搭配了不同的杯子，還附帶風(fēng)味卡片。

左一：本人

右一：大眾點(diǎn)評(píng)@冬眠的考拉

不愛苦澀茶味，還可以點(diǎn)原茶泡制的奶茶和茶雞尾酒。而且價(jià)格友好~基礎(chǔ)純茶十元以內(nèi)可以點(diǎn)上一杯，特調(diào)飲品也不過一杯奶茶錢。

MAMAHECHA媽媽喝茶

門店地址：水路寺巷31棟102室

營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00開始營(yíng)業(yè)

人均參考：純茶十幾元以內(nèi)；特調(diào)/奶茶基本二十幾元一杯。

松廬·茶寮

圖片來(lái)源：大眾點(diǎn)評(píng)

去年開業(yè)的松廬海鮮和牛火鍋，算是鎮(zhèn)江火鍋屆的價(jià)格天花板，在同一座院子里的松廬·茶寮也是如此。貴有貴的道理，坐落于人少清凈的濱水路，進(jìn)門是古松、石階、流水、小橋，就地穿越回一座宋代庭院。

左一圖片：本人

右一來(lái)源：大眾點(diǎn)評(píng)

除了傳統(tǒng)的品茗和茶點(diǎn)，更特別的是可以體驗(yàn)點(diǎn)茶，對(duì)，就是《夢(mèng)華錄》里出現(xiàn)過的宋代點(diǎn)茶。一個(gè)悠閑午后，著一襲宋制漢服，品茶聽泉，豈不美哉？

松廬·茶寮

門店地址：濱水路106號(hào)

營(yíng)業(yè)時(shí)間：10:30~21:30

人均參考：圍爐冰茶￥399；包含點(diǎn)茶體驗(yàn)的茶寮￥588起。

婁巷waiting

就算沒去過，也一定看到過這家在小紅書上的刷屏打卡。位于大市口老居民樓的一樓，因地制宜造了一座小院子，雖然地方不大，但出片率很高。

早C晚A的流行已經(jīng)悄然變成早T晚A。白天可點(diǎn)茶飲，主打的茶拿鐵聽裝很特別，口感比連鎖奶茶店的植脂末奶茶要清爽很多~晚上則是成年人的專屬茶飲，半分清醒半分醉。

松廬·茶寮

門店地址：經(jīng)折巷32幢102

營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00~24:00

人均參考：茶拿鐵￥18；包廂需要預(yù)約有低消。

錄·圍爐煮茶

去年冬天，幾乎所有門店都想和圍爐煮茶做個(gè)跨界，但還是有人初心不改。這家坐落于宋官營(yíng)老居民樓的一樓，頗有些大隱隱于市的意思。

冬天是圍爐煮茶，夏天是圍爐冰茶。如果是一個(gè)人，也可單點(diǎn)一杯，偷得浮生半日閑。

左一圖片：本人

右一來(lái)源：大眾點(diǎn)評(píng)

錄·圍爐煮茶

門店地址：宋官營(yíng)50幢101院子

營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00~20:00

人均參考：雙人圍爐冰茶￥168；一人碗蓋茶￥15。

往前倒回15年左右，那時(shí)候的時(shí)髦，是照片里不經(jīng)意地露出的一杯星巴克。

往前倒回3年左右，時(shí)髦是在精品咖啡店，和店主討論咖啡豆的產(chǎn)地和風(fēng)味。

而現(xiàn)在，時(shí)髦回到了中國(guó)人最熟悉的飲料上，一杯清茶，千種滋味。

從咖啡到茶葉，從認(rèn)品牌到認(rèn)品質(zhì)，背后反映的是傳統(tǒng)文化的崛起與理性消費(fèi)的回歸。換言之，消費(fèi)者越來(lái)越遵從自己的本心了，不再為品牌和logo沖動(dòng)買單，而是更愿意消費(fèi)優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。

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你還知道鎮(zhèn)江其他有意思的喝茶地方？

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