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開獎時間：2023.08.02不定時開獎

紅遍北上廣深的太二酸菜魚，潮州第①家店來啦！8月1日正式開業！他家真的很二很任性，只用一種魚，只有一種辣度，不加辣不減辣，只為最佳口感。

店里提供免費自助花茶哦，恒溫60-70℃的水，洛神花搭配陳皮，酸酸甜甜超解辣。

做最佳口味，只為帶給客戶最好的味蕾體驗。太二對食材的把控超級嚴格，只選優質鱸魚，肉質更為緊實細嫩，只用自家研發酸菜，開放式的明檔廚房很讓人放心。

滾燙熱油滋啦滋啦為酸菜魚注入了該有的靈魂，撒上菊花，色香味俱全，酸菜魚上桌立馬散發出誘人香氣。

店里吃魚獨有的儀式感，土豪版酸菜魚伴隨著“土豪到位酸爽加倍”上桌，氣勢超足。

這份XXXL加大版的土豪魚真的是震驚到我了，分量超足，跟兩人份的對比還是超級明顯的。

Step1：吃魚片，盛湯進碗

做魚有原則，吃魚更有講究。雪白肥美的魚肉被片得薄厚均勻，飽吸湯汁精華，入口滑嫩無刺，酸爽麻辣又沒掩蓋住魚肉本身的鮮甜。

Step2：吃酸菜，配上米飯

酸菜比魚好吃，太二有合作大型腌制基地，酸菜都是精選云南芥菜進行腌制，嚴格控制溫度濕度，將近一個月出壇，確保它的酸爽脆口。

精選優質五常大米，香噴噴的米飯搭配上可口的老壇酸菜，一口就征服味蕾，酸菜比魚好吃真不是蓋的。

Step3：可以喝魚湯

金黃澄亮的魚湯十分入味，帶著魚肉的鮮美跟直擊靈魂的酸辣，每一口都是精華，湯汁真的可以喝得一口不剩。

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湯底還有滿滿的粉絲哦，滋溜滋溜嗦入口中，恰到好處的麻辣酸爽一起在口中爆發，讓人欲罷不能。

#抖一抖水煮嫩牛#

抖一抖水煮牛肉湯紅油亮，每一片牛肉都煨滿湯汁，入口滑嫩適口，肉香而后是直戳靈魂的麻辣，越吃越上頭。

#芥末蝦仁球#

蝦仁球表皮炸得酥脆蓬松，裹滿芥末沙拉醬，酸甜中帶著芥末淡淡的鮮辣感，蝦肉鮮甜緊實，口感層層遞進。

#停不下來的小酥肉#

小酥肉外酥里嫩，一定要趁著熱乎入口，香酥可口，油而不膩，咬開肉汁迸發，蘸上辣椒粉，麻辣加持巴適得很。

#西瓜椰椰冰粉/喜翻翻砂紅糖冰粉#

冰粉跟酸菜魚是絕配，椰奶冰粉水果的相互碰撞，西瓜椰椰冰粉清爽甜口。紅糖冰粉融入了芋圓仙草凍，溫潤的紅糖包裹著，真的好完美。

「太二酸菜魚」的裝潢極具特色，黑白黃配色的輕潮風格，各種精心雕刻的版畫形象有趣，無需多余色彩，極具視覺沖擊感。

店里寬敞明亮，燈光柔和溫馨，白色方桌搭配舒適沙發凳，極簡裝飾小而精美，給人一種恰到好處的舒適感。

有顏有態度的太二酸菜魚，趕緊來打卡吧！

-太二-

門店地址

潮楓路卜蜂蓮花左側萬泰左一城3樓C05號鋪位

營業時間

11:00-21:00

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