河南
糯米大人小朋友都喜歡吃喝，今天介紹一款炸芝麻南瓜糯米球。
一、食材
- 長南瓜 20克
- 糯米粉 50克
- 黑芝麻 15克
- 白芝麻 15克
二、方法/步驟
1、將南瓜蒸熟成南瓜泥后，加入糯米粉和面成光滑柔軟的面團；
2、取其中一小塊，團成糯米團子；
3、分別裹上黑白芝麻；
4、將分別裹了黑白芝麻的太極糯米球放在盤子中；
5、鍋中加大量的油，能沒過糯米球的高度，熱5成放入糯米球；
6、炸至糯米球表皮金黃略微膨脹；
7、撈出，放在吸油紙上將多余油份吸干；
8、盛入盤子中即可。
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