打草驚蛇
打草驚蛇,是個(gè)成語(yǔ),比喻行動(dòng)不夠機(jī)密、嚴(yán)謹(jǐn),使對(duì)方有所警覺(jué)和準(zhǔn)備。打草驚蛇,也是個(gè)生活經(jīng)驗(yàn),在野外割草避免與蛇正面相遇,可以先打動(dòng)草叢,讓蛇警覺(jué),逃走。
上世紀(jì)八九十年代以前,農(nóng)村種地化肥很少,有也是奢侈品,莊稼全靠農(nóng)家肥養(yǎng)活。農(nóng)家肥主要有如豬羊牛馬驢等家畜的圈肥、雞糞、廁所里的糞、割蒿漚制的肥、炕洞土、老屋土(拆老房子,房頂?shù)膹U土)、草木灰等,一般以圈肥和蒿肥為主。
近些年,聽(tīng)說(shuō)有專家提議不讓農(nóng)家肥直接上地,很是吃驚,這樣的專家大概不是吃飯長(zhǎng)大的吧。
豬圈的肥、牛糞、蒿肥、廁所糞性平穩(wěn),性涼,肥效遲緩,并有耐旱作用,一般作為底肥,在冬天或早春就要運(yùn)到地里,春天犁地時(shí)直接翻到地里;馬糞、羊糞、雞糞、炕土屬熱性肥,宜作追肥使用,種進(jìn)莊稼后等鋤地耬地時(shí)把肥料埋到莊稼的根部,促進(jìn)莊稼生長(zhǎng);草木灰等鉀肥,谷子玉米地里上了,抗倒伏,不怕刮大風(fēng);麻餅,就是小麻籽打油后剩下的渣餅,肥效迅速,宜作追肥,追施瓜苗,可使生長(zhǎng)快速。
各種家畜家禽圈肥和廁所里的圊肥是日積月累的肥料,不需要專門(mén)運(yùn)動(dòng);炕洞土、老屋土、草木灰,以及豆餅、麻餅等是偶然所得的肥料,可遇不可求。而割蒿漚肥卻是一項(xiàng)通過(guò)運(yùn)動(dòng)、勞動(dòng),才可以獲得的肥料。
莊稼一枝花,全靠糞當(dāng)家;種地不上糞,等于瞎胡混。因?yàn)檗r(nóng)村種莊稼缺肥是一個(gè)突出問(wèn)題,所以造肥對(duì)于農(nóng)民來(lái)說(shuō)是一件非常重要的事。割蒿漚肥,在農(nóng)村就成了一項(xiàng)傳統(tǒng)的造肥活動(dòng),也是一項(xiàng)非常重要的農(nóng)事活動(dòng)。
每到夏天,地里秧苗耬鋤完畢,農(nóng)人就開(kāi)始割蒿。生產(chǎn)隊(duì)時(shí)期,由生產(chǎn)隊(duì)統(tǒng)一組織,統(tǒng)一安排割蒿時(shí)間、割蒿地點(diǎn),按割蒿成果記工分。土地下放以后,農(nóng)民先是把自家房前屋后、地岸地里的蒿草用鐮刀割凈,然后再到離家遠(yuǎn)一些的無(wú)主山坡上割蒿。飯前午后,早起黑來(lái),抽時(shí)間就上山割一捆兩捆,積少成多。
漚肥,先要選好一個(gè)場(chǎng)地,較低洼一些或平地也可,不需太大的地方,只要不影響交通生活即可。割來(lái)的蒿草,先是碼放在一起,估摸著夠用半個(gè)工或一個(gè)工來(lái)粉碎了,就借來(lái)鍘刀切成短短的一截一截,和土,然后任其自然發(fā)酵。
蒿草用鍘刀切成碎草后,鋪到地上,一層蒿草,一層土,蒿草層適當(dāng)厚一些,土層略薄一些,能覆蓋住草即可,如此反復(fù)多層。厚厚的一個(gè)蒿堆形成,再用土覆蓋表面,等蒿草自然腐爛發(fā)酵漚制,秋后再將肥堆翻倒一遍,土和蒿草完全混合,漚肥完成。
還有就是割蒿墊圈,也是漚肥,主要是豬或牛的圈,都在室外,一下雨圈里泥污嚴(yán)重,就割蒿用鍘刀截短后厚厚的鋪在圈里,豬牛的生活環(huán)境就好一些,豬牛一直在這圈里生活,也有助于蒿肥的漚制,隔一段時(shí)間再墊些土,如此一層一層。到年底豬賣了,過(guò)年的錢有了,明年地里的肥也有了。冬天或早春人挑、牲口馱,送到地里,運(yùn)肥完成。只待來(lái)年好收成。
割蒿,是個(gè)技術(shù)活。以右手執(zhí)鐮,左手握一把蒿草,鐮刀在蒿草底部,用力往回拉,如此一把蒿草成功割下。此時(shí),先不要把這把蒿草放下,而是用這把蒿草往前抵住待割的蒿草,繼續(xù)使鐮刀從待割的蒿草底部用力往回拉,這一次割下來(lái)的蒿草還不需要放下,繼續(xù)借力往前抵住待割的蒿草,再一次一次,有經(jīng)驗(yàn)的農(nóng)民,一把下來(lái)就能割十幾斤蒿草。
我對(duì)我的割蒿技術(shù)還是比較滿意的,但是,我很怕到地岸邊割蒿,因?yàn)榕掠龅缴摺J⑾奶鞖庋谉幔叱_x擇在高高的蒿草下乘涼,盤(pán)成一坨,不聲不響。有經(jīng)驗(yàn)的農(nóng)人,割蒿前,要抓一把土往前后撒一撒,或拿鐮把狠狠地敲一敲高高的蒿草,是為打草驚蛇。
蛇讓人害怕,但不是害蟲(chóng)。蛇以田鼠為食,是大大的益蟲(chóng)。農(nóng)民打草驚蛇的做法,避免了人蛇直接相遇,有利于人和動(dòng)物、人和自然的和諧生存。
農(nóng)民的智慧和品質(zhì),令人敬佩。
特別聲明:以上內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))為自媒體平臺(tái)“網(wǎng)易號(hào)”用戶上傳并發(fā)布,本平臺(tái)僅提供信息存儲(chǔ)服務(wù)。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.