端午節馬上到了,又開始糾結吃什么口味的粽子了。
我特別推薦大家試試配料干凈的雜糧粽,尤其適合那些愛睡懶覺?、來不及吃早飯、粗糧吃不夠的年輕人。
雜糧粽真不真?
很多人買雜糧粽可能是奔著“純雜糧”的名頭去的,我們一共看了39款雜糧粽,只有6款是純雜糧粽,其余都加了白糯米,還排在配料表第一名。
到底怎樣才稱得上「雜糧粽」,其實法規上并沒有做規定??。想要吃到純雜糧的粽子,買之前一定要仔細看看配料表。
雜糧粽還推薦嗎?
雖然純雜糧的粽子有點難買到,但雜糧粽還是有推薦的必要:
1??好不好是看它和誰比。對于那些平時只吃精細主食的人來說,早餐吃點不加糖、不加油、不加鹽的雜糧粽,不失為提高主食質量的好辦法?。
2??方便快捷。最近的天氣越來越熱,開火做早餐太折磨人了。買來的雜糧粽直接往微波爐里一丟,再來杯牛奶,一盤可以生吃的黃瓜或者番茄,一頓夏日快手早餐輕松搞定。
3??保質期長。絕大多數雜糧粽的保質期在6個月以上,足夠你吃到過完夏天。
吃雜糧粽的注意事項
??看配料表和營養成分信息??,盡可能選擇雜糧多、糖少、鹽少、油少的雜糧粽。
??粽子的碳水很高,吃一份可以抵一份主食,想要充當一餐,最好添加蛋白質類食物和新鮮蔬果,營養更均衡。
??糖尿病人別看到“低GI”的宣傳語就放肆吃,也要控制量。同時可以參考“先吃菜-再吃肉-最后吃雜糧粽”的吃飯順序,降低餐后血糖水平。
提前祝大家端午節快樂!
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