上周喜得一桶瑞建號郵來的竹筒茶,正是在直播間眼看著現場被眾人鋸下來的那塊竹筒茶,足足大約有兩公斤左右重。這是一款由勐海布朗古樹茶廠出品的布朗山老樹生普,年份大概在8到10年,今天特來品鑒下。
打開包裝,只見紅布雙層包裹的很嚴實,剛一解開紅布,一股淡淡的竹香夾雜著蜜香便洋溢而出,瞬間沁人心脾。竹筒里的茶呈褐黑色,干茶轉化的很好,條索緊實完整,芽葉肥碩飽滿。撬下來6克左右,選擇蓋碗沖泡。沸水醒茶,開湯,只見湯色明黃透亮,香氣馥郁清揚,竹韻茶韻瞬間沁人心脾。
細聞茶湯,茶香純凈,上揚,花蜜香馥郁。入口便是香甜,湯汁飽滿,湯感絲柔順滑,滋味厚實,甜韻感十足。
第三泡,茶湯轉橙紅,湯感醇厚,水路細膩,協調度較好,有易武茶的湯香水柔之美,飲后唇齒生香,回甘生津不斷,喉韻清爽,茶底余香沉穩。
第五泡后,茶湯橙紅明亮,滿口甜潤,湯感柔和甜美,密香韻十足,水路順滑,回甘生津持久,葉面舒展油亮,葉底油潤有光澤。
細細品之,還能感覺出來有一種暗香,內斂的香氣與茶湯融為一體,水含香,不分離。這種香氣純正濃厚、平穩,茶滋味濃烈,喉韻寬廣,兩頰生津持久。
這款內含物質豐富的茶在竹筒里歷經將近10年的自然轉化后,竹茶合一,茶滋味只一口,就能令你驚為天人。
有道是年少不懂普洱茶,喝懂已是不惑年。相信很多人都聽說這兩句話。隨著歲月的沉淀才漸漸地喝懂了普洱茶,喜歡喝普洱的人,不浮躁、不顯露、不迷失,對世間的沉浮一笑過之。而此款布朗山竹筒茶自然陳化多年,相信已經有了歲月的味道,詮釋了茶與竹的完美結合。
竹筒茶是布朗族獨有的一種民俗茶飲,作為普洱茶中特殊的存在,集茶葉與竹子的優點于一身,竹筒茶擁有最自然的特殊風味。茶與竹,雖形態迥異,卻關系密切。茶在茶人的杯中是醇香流韻,竹在自然的懷中是瀟灑臨風。君子同交,處無為之事,行不言之教。品布朗竹筒茶,感受竹韻與茶韻完美結合。
整體來說,這款竹筒茶轉化較好,感覺不出來一點苦澀味,關鍵還比較耐泡。蜜香蜜韻十足,適口性較強,綜合口感協調度很好,是一款非常值得收藏和品鑒的茶。(文圖/子樂)
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