夏天來了，紫外線真的好強啊！
紫外線是導致皮膚衰老松弛、色素沉著的一大元兇，它不僅會刺激皮膚細胞釋放炎癥因子，加劇皮膚衰老、損傷；還會激活參與黑色素合成的酶的活性，引發皮膚色素沉著，長出色斑。
想要對抗光老化，首先當然是要搞好物理防曬。但光涂涂抹抹、遮遮擋擋是不夠的，還得要內外兼修才能共同抵御紫外線誘發的光老化現象。那么，究竟哪些食物，可以從身體內部幫助抵抗紫外線呢？
ω-3脂肪酸具有抗炎、抗氧化作用，可以降低紫外線照射引起的皮膚氧化損傷。同時，ω-3還能提高皮膚屏障的保護力，減少紫外線照射引起的皮膚干燥敏感現象。
推薦食物：三文魚、金槍魚、沙丁魚等深海魚是非常好的ω-3來源；亞麻籽、奇亞籽、核桃等堅果也是很好的選擇。
番茄紅素是一種強大的抗氧化劑，可以中和自由基，減少氧化應激對皮膚的損傷。同時有助于促進膠原蛋白的生成，讓皮膚更光滑緊致。
推薦食物：番茄、西瓜、番石榴、紅辣椒、甜椒等橙紅色蔬果。
注意！采用燉煮等加熱方式，再搭配健康脂類食物如橄欖油、三文魚，可以進一步增加番茄紅素的生物利用度哦！
β-胡蘿卜素具有很好的抗氧化作用，能降低紫外線對皮膚的危害，改善色斑、膚色不均等問題。
推薦食物：β-胡蘿卜素在黃、綠色蔬菜水果中的含量都很豐富，比如胡蘿卜、菠菜、西蘭花、杏、枇杷等；
油脂可以提高β-胡蘿卜素的吸收率；但需要的油不多，同一餐飯里有3-5g脂肪就可以了。
維生素C不僅可以抗炎抗氧化，還能抑制酪氨酸酶(一種參與黑色素合成的酶)的活性，從而幫助減少黑色素的生成，減輕色素沉著和色斑問題。
推薦食物：柑橘類水果、甜椒、西蘭花、 草莓、奇異果等。
多酚也是很棒的抗氧化劑，能夠中和自由基，減輕紫外線照射對皮膚的傷害。
推薦食物：像藍莓、黑莓這樣的漿果，含有豐富的抗氧化劑，有助于降低曬傷和皮膚老化的風險；
茶和咖啡中的多酚有助于防止光老化和色素沉著過度；葡萄，含有白藜蘆醇、酚酸、花青素和類黃酮，抗氧化能力也是杠杠的；
黑巧克力含有黃烷醇，也有降低陽光損傷、修復肌膚的作用；肉桂、咖喱等天然香料，也是抗氧化小能手。平時做飯加一點，小小的用量，大大的收益。
沒錯！富含蔬菜水果以及其他植物性食物的飲食，可是健康皮膚的底子啊。再加上有效的物理防曬手段，皮膚想不好都難~對啦，太陽曬的少，別忘了補點維生素D哦！