2023年KOL公信力金榜榜單發(fā)布會(huì)暨KOL酒店傳播沙龍，5月20日在廈門(mén)五緣水鄉(xiāng)酒店成功舉辦。今年的KOL酒店傳播沙龍現(xiàn)場(chǎng)來(lái)賓超百位，也是歷屆沙龍人數(shù)最多的一次。

廈門(mén)，相信大家都很熟悉了。這個(gè)城市無(wú)論在經(jīng)濟(jì)實(shí)力、旅游資源、城市建設(shè)等方面，都讓大家十分喜愛(ài)。然而，對(duì)于來(lái)過(guò)七、八次廈門(mén)的我來(lái)說(shuō)，這次KOL公信力金榜承辦方廈門(mén)建發(fā)旅游集團(tuán)的行程安排，讓我對(duì)廈門(mén)又有了新的認(rèn)識(shí)。目前集團(tuán)運(yùn)營(yíng)管理28家酒店中，淺試了幾家就讓我記住了他們的閃光點(diǎn)。

美食時(shí)光機(jī)般的舌尖記憶

——廈門(mén)賓館

廈門(mén)賓館創(chuàng)建于1956年，前身為廈門(mén)市高干招待所；1958年，更名為廈門(mén)市第一招待所；1979年，正式改名為“廈門(mén)賓館”并沿用至今，是廈門(mén)市的主要接待基地。2004年7月1日，廈門(mén)賓館改制，正式成為廈門(mén)建發(fā)旅游集團(tuán)成員酒店之一，主營(yíng)閩菜、粵菜、江浙菜。

當(dāng)我走進(jìn)廈門(mén)賓館5號(hào)樓，就被這面故事墻深深吸引。作為廈門(mén)第一代國(guó)賓館，環(huán)境優(yōu)雅，鬧中取靜，建館60余年，接待過(guò)許多黨和國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人、外國(guó)元首及貴賓。作為一家老酒店，這里有城市留存的記憶映像，也是城市的“舌尖”故事集成地。

廈門(mén)賓館傾力打造的美食煙火味，見(jiàn)證了時(shí)代的變遷，傳承著地道濃郁的廈門(mén)味道。廈門(mén)賓館沁園中餐廳也是2023年KOL公信力金榜鼎舍獎(jiǎng)——中國(guó)最值得體驗(yàn)的酒店餐廳之一。

廈門(mén)賓館沁園中餐廳里，有著“老廈門(mén)”才懂的閩南古早味。第三代傳人現(xiàn)場(chǎng)制作的阿嬤五味薄餅，滿滿都是對(duì)子輩的愛(ài)；窮人與富人之間，是花生湯里有沒(méi)有土雞蛋的區(qū)別；慢火精心烹制的姜母鴨，砂鍋揭開(kāi)滋滋作響；肥而不膩的同安封肉，是下飯下酒的絕配……這些傳承數(shù)十年的味道，它深深根植于老廈門(mén)人的舌尖記憶之中，成為難以忘懷的古早味，或許有哪一道就是你的時(shí)光記憶呢。

被名字耽誤的度假酒店

——廈門(mén)國(guó)際會(huì)展酒店

不知道大家對(duì)傳統(tǒng)會(huì)議酒店是否有這樣一個(gè)偏見(jiàn)：風(fēng)格商務(wù)、設(shè)計(jì)老派、度假需求幾乎為零。直到我走進(jìn)廈門(mén)國(guó)際會(huì)展酒店，這個(gè)偏見(jiàn)徹底沒(méi)有了。廈門(mén)國(guó)際會(huì)展酒店是廈門(mén)建發(fā)旅游集團(tuán)成員酒店之一，位于風(fēng)光旖旎的環(huán)島路風(fēng)景區(qū)，與大小金門(mén)島隔海相距僅4600米，并與著名的廈門(mén)國(guó)際會(huì)議展覽中心以玻璃連廊相銜接。

酒店全新升級(jí)后，融合“海”“音樂(lè)”“南洋風(fēng)情”等多元文化設(shè)計(jì)，打造一個(gè)淺藍(lán)海洋主題，濱海度假氛圍隨處可見(jiàn)。大堂主吊燈是五彩海螺造型，旋轉(zhuǎn)的海螺寓意時(shí)來(lái)運(yùn)轉(zhuǎn)。

酒店擁有248間套豪華客房，153間客房面朝大海，房間面積寬敞，有超大露臺(tái)可觀海上日出。親子客房有海洋、森林、飛機(jī)模型等10種主題，配備兒童高低床、大床組合，高低雙洗手盆，也適合三孩家庭入住。房間內(nèi)有樂(lè)高拼圖區(qū)，花園露臺(tái)有圓形躺椅和滑滑梯等兒童專(zhuān)屬活動(dòng)區(qū)。酒店配有海馬兒童樂(lè)園，結(jié)合多種游樂(lè)場(chǎng)景、跳躍、攀爬、休閑益智等，為住客提供安全和娛樂(lè)的親子活動(dòng)場(chǎng)所。

酒店擁有怡海自助餐廳和麗灣中餐廳，麗灣中餐廳主打川菜、海鮮，也有粵菜和本地菜。作為具備度假屬性的會(huì)展酒店，專(zhuān)業(yè)的接待能力必定會(huì)給旅行加分。專(zhuān)業(yè)的宴會(huì)餐飲，國(guó)宴級(jí)別的用餐體驗(yàn)，無(wú)論是出品還是服務(wù)都令人稱(chēng)贊。下一次來(lái)廈門(mén)，不如選擇廈門(mén)國(guó)際會(huì)展酒店，一定會(huì)給你的旅程一個(gè)大大的驚喜。

住進(jìn)城市綠肺的自然邂逅

——廈門(mén)五緣水鄉(xiāng)酒店

微風(fēng)吹皺一湖碧水，水面倒映著藍(lán)天白云，青翠蘆葦伴風(fēng)搖曳，隱約可見(jiàn)白鷺翩躚、蝶舞其間……廈門(mén)不止于海，占地85公頃的五緣灣濕地公園，是廈門(mén)最大的公園，也是最大的濕地生態(tài)園區(qū)，被稱(chēng)為是廈門(mén)的城市綠肺。就在這濕地公園里，五緣水鄉(xiāng)酒店傍海臨湖，安靜避世，真是一個(gè)寶藏酒店，也算是來(lái)了幾次廈門(mén)一個(gè)全新的體驗(yàn)。

酒店由多幢園林式建筑組成，園林綠化、天鵝湖、鳥(niǎo)語(yǔ)花香渾然一體。每個(gè)房間都有獨(dú)立陽(yáng)臺(tái)，推窗即可見(jiàn)美景，心曠神怡。枕繁星入夢(mèng)，聞花香醒來(lái)，不用去跋山涉水，也能睡進(jìn)大自然最寬容的懷抱。

酒店康體中心配備健身房和8個(gè)標(biāo)準(zhǔn)賽道的室內(nèi)恒溫泳池，浩瀚星空的設(shè)計(jì)，顏值太高了。這樣的泳池在廈門(mén)酒店圈里應(yīng)該算是最能打的了。

時(shí)維五月，序?qū)俪跸模骶€型的出水芙蓉像形體優(yōu)雅的高腳酒杯，每一朵都有它明媚的笑臉。在濕地公園「迷宮」里，可以看到超50種蓮花，真有一種誤入百花深處的體驗(yàn)感。沿著湖邊的木棧道散步，棲息在濕地中的包括黑天鵝、野鴨等9科25種濕地水鳥(niǎo)和17科29種山林和農(nóng)田鳥(niǎo)類(lèi)也在這兒生息鳴唱。

廈門(mén)五緣水鄉(xiāng)酒店作為本次KOL金榜頒獎(jiǎng)活動(dòng)的承辦酒店，在今年金榜最佳新開(kāi)業(yè)酒店榜單上赫然在列。酒店的餐飲和服務(wù)同樣出色，榕樹(shù)下的午宴，一頓吃了大半個(gè)福建。食材里有惠安油蛤、尤溪綠筍、龍巖土豬肉、龍巖酒曲、龍海杏脯、福鼎檳榔芋、丙洲菜母蟹、連城白騖鴨、東山白蘆筍尖、福建富貴蝦、永春香醋、寧德黃魚(yú)、永安黃椒、福州肉燕、安溪鐵觀音……必須給優(yōu)秀的廚師和宴會(huì)團(tuán)隊(duì)點(diǎn)贊。

如果你也想感受悠悠綠意、聆聽(tīng)陣陣?guó)B鳴、親近粼粼波光，那么廈門(mén)五緣水鄉(xiāng)酒店絕對(duì)是一個(gè)舒緩疲憊身心的最佳選擇。

2023

KOL公信力金榜

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助力旅游酒店業(yè)的全面恢復(fù)，KOL公信力金榜今年特別推出“中國(guó)最值得體驗(yàn)的100家酒店”鼎舍獎(jiǎng)。評(píng)選過(guò)程中兼顧品牌多樣性，鼓勵(lì)本土品牌和極具本地特色，設(shè)計(jì)和服務(wù)俱佳的精品酒店。

“中國(guó)最值得體驗(yàn)的酒店餐廳”則是立足在地旅行、本地味道，只甄選提供當(dāng)?shù)夭穗鹊暮镁频陜?nèi)的好餐廳，它是出差和旅游體驗(yàn)中增強(qiáng)記憶、提升幸福感的重要組成部分。

除了“年度最佳新開(kāi)業(yè)酒店”和“年度最佳表現(xiàn)”之品牌、機(jī)構(gòu)、活動(dòng)外，今年新增加了4個(gè)人物獎(jiǎng)，包括年度最佳酒店禮賓、市場(chǎng)傳訊、主廚和總經(jīng)理。

關(guān)于KOL公信力金榜KOL Gold List

是第一個(gè)由旅游、酒店、美食、生活方式等領(lǐng)域KOL發(fā)起并主導(dǎo)的酒店榜單。評(píng)委們通過(guò)自己的真實(shí)入住體驗(yàn)，并聽(tīng)取粉絲的廣泛意見(jiàn)后提名入選酒店，再經(jīng)由全體評(píng)委投票、討論產(chǎn)生最后的榜單。前五屆榜單發(fā)布暨“KOL酒店傳播沙龍”分別在長(zhǎng)沙梅溪湖豪華精選酒店（2018年）、成都博舍酒店（2019年）、三亞海棠灣陽(yáng)光壹酒店（2020年）、哈爾濱敖麓谷雅酒店（2021年）、南京麗思卡爾頓酒店（2022年）成功舉辦。KOL公信力金榜評(píng)委每年均有更新，2023年KOL公信力金榜評(píng)委團(tuán)由30位具有廣泛影響力的KOL組成。