我們之前跟大家介紹過的西安“愛菊健康生活體驗館”，最近因為中國-中亞峰會，又成了大家關注的焦點。

因為這里有來自哈薩克斯坦面粉和食用油做的biangbiang面、涼皮等美食，西安人隨時可以品嘗到融入“絲路味道”的陜西面食。

*圖源：撲通粉@沫沫媽媽

每年九月前后，就有不少朋友涌到這里逛菊花展，不僅能觀賞到幾十畝的各色菊花，還能吃吃喝喝，逛逛玩玩。

*圖源：撲通粉@信信

01/ Xi'an LOOK

逛吃結合

在這里，到訪者除了能品嘗到熱騰騰的油潑面，別的吃食也有不少。大菜小吃，豐儉由人。

小朋友最愛的環節應該就是親子DIY了，做面塑，扯面條，包餃子，小小廚師上線，從原材料開始自己動手發掘各種面食的魅力，最后還能親自品嘗勞動成果。

*小朋友包的餃子毫不遜色

體驗館里有愛菊的產品展示。說是展示，其實就是一個大超市，愛菊的各種產品陳列其中，可以進行選購。從成品的饃饃、花卷、面條，到各種米面原材料。還有調味品，自己工廠的產品不少，扶貧助農的好物也挺多。

愛菊主打的面粉是從哈薩克斯坦進口原料，所以跟著中歐班列來的各種美食也挺多，進口的奶制品、酒類、巧克力、小甜點……還挺全。

其實，早在2015年，愛菊糧油產品搭乘中歐班列長安號一路向西，去往哈薩克斯坦；2016年，裝載著2000噸哈薩克斯坦油脂的長安號首趟回程班列駛入西安，標志著哈薩克斯坦首次向中國內陸出口的大宗商品順利完成國際運輸旅程。

而且，愛菊集團還在哈薩克斯坦北哈薩克斯坦州建立了農產品物流加工園區。隨著“一帶一路”落地生根、走向深入，哈薩克斯坦北哈州的面粉、食用油和蜂蜜等優質農副產品，通過中歐班列長安號源源不斷運抵西安，受到越來越多西安市民的青睞。

02/ Xi'an LOOK

真·碳水王國

最初，我對愛菊的印象，是滿大街到處都有的群眾廚房，以及超市里一袋一袋的愛菊面粉。但去過一次后才發現，整個廠區就是一個學習基地呀！

目前除了手工DIY收費外，整個廠區其他參觀體驗均為免費，而且還可以直接進入生產區參觀哦！

最先看到的是油脂處理加工的地方，巨大儲油罐上標注著數字，人站在下面仰望，顯得無比渺小。時不時還有運糧的大卡車載滿糧食，進進出出。

愛菊的油脂加工中心和米面加工中心，都有專門的參觀通道可以進入。

油脂灌裝車間及庫房建筑，包括了灌裝生產線、成品油庫房和吹瓶車間等等，咱們能看到的，是對已經灌裝完畢的產品進行儲存工作的庫房。

無人操作的自動碼垛機和有人操作的叉車來來回回，整齊的貨架上就出現了一排排碼得整整齊齊的大油壺，頗有一種機械美學的魅力。

墻上的宣傳畫就有各種米面的生產工序，面粉等級不一樣，搭配的小麥也不一樣，具體的生產細節也不同。

一趟轉下來，別說小朋友，就連大人也能在這里學一些以前不了解的知識。

*愛菊糧油還是西安市港務區糧食應急物流基地

03/ Xi'an LOOK

愛糧節糧科普館

整個展館當中我個人最感興趣的，是正在展示的許多農具。從手作木器到農業機器，幾十年間農業生產的巨大變革展現得淋漓盡致。

甚至這里還準備了許多可以自己動手體驗的各種農具，也能讓人感受到親自動手參與糧食生產過程的樂趣。

*圖源：撲通粉@沫沫媽媽

而往深了逛，各種從土地革命到現代生產的歷史介紹也非常全面，從土改時的地契，到企業生產的古老“文件”，再到計劃經濟時期的花花綠綠的糧票和油票……

全館分為糧食溯源、農耕體驗、愛糧節糧、健康飲食、一帶一路等幾個部分。

有空的話，不妨去逛逛，逛累了還能現場品嘗“絲路味道”的美食，順便再買點進口啤酒、零食什么的。

愛菊健康生活體驗館

地址：灞橋區秦漢大道999號 愛菊集團

參觀時間：10:00-17:00