江蘇
德御廣精選雙人餐
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走進德御廣，
占據整間店鋪寬度的明檔廚房讓人眼前一亮。
在市中心這么寸土寸金的地方，
舍得為后廚空間犧牲桌臺數量，
足可見老板對于口味的重視。
老板雖然是江蘇人，
但一直癡迷廣東的點心文化。
為追求一口地道的廣東味道，
甚至時不時打個飛的直奔嶺南，
這么麻煩，為什么不請廣東的廚師來呢？
店里二十多名廚師均來自廣東，
廚師長更是有著二十多年的從業經驗。
整個團隊歷時幾個月反復試菜，
最終在浩如煙海的廣式點心中，
精選八十余道入圍菜單。
蒸煎煮炸，冷熱咸甜，
每一道都是手工制作、現點現蒸。
拒絕流水線料理包的平庸乏味，
廚師的技巧與心意，一嘗便知。
所謂“點心”，
對廣東人來說代表著“點點心意”。
追求口感順意，也希望用炫技般的出品，
讓眼睛獲得和味蕾一樣的享受。
天然紅曲米漿現點現蒸，
呈現出誘人的紅色~
腸粉爽滑、網衣酥脆、鮮蝦Q彈，
三種口感在嘴里同時迸發！
誰能忍住不說一句“好好食”~
純素的餃子也可以很好吃！
用菠菜汁把面皮染成翡翠綠，
里面是各種鮮美菌菇和應季時蔬。
點綴上星星點點黑松露，
讓整體風味更豐富！
蝦餃皇升級版吃法~
手工現包，每個都有3只大蝦！
再澆上秘制西洋參高湯提鮮，
豐富的鮮味層次在口中輪番登場~
輕輕一碰盤子，
就會duangduang跳舞！
鮮奶金磚可想而知口感有多絲滑~
入口即化，隨后濃郁奶香升起，
讓人忍不住一塊接一塊。
一盤錦鯉游啊游~
惟妙惟肖，栩栩如生。
驚喜的不只是顏值，
小金魚的肚內大有文章~
飽滿的奶油混合大顆香芒果粒，
點點心意游進肚里。
一盅兩件嘆世界，人間至味是清歡。
這樣的美好不用再飛廣州，
御廣德越過嶺南高山來鎮江。
德 御 廣
【門店地址】
鎮江蘇寧廣場4F
【門店電話】
0511-88811877、17798990177
【營業時間】
10:00~21:00
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