自從我們推出手猶香酒以后，受到了很多朋友的喜愛，在3個月內熱銷過萬件，簽約了16個城市的合伙人。

但也有一些朋友對手猶香酒還不是很了解，因而暫時沒有購買，或者沒有下定決心當合伙人。

因此，今天我們特地用一篇文章，詳細介紹一下這款酒的出身、產地、原料、工藝等各方面情況，希望對大家更好地了解手猶香酒，有所幫助。

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出身

手猶香酒，源于茅臺鎮著名的“三大家族”（王茅、華茅、賴茅）之一的王茅家族。

茅臺鎮（原稱茅臺村）歷來就有釀酒的傳統，其佳釀之名，在清朝就已經聞名貴州，以及鄰近的四川、重慶一帶，號稱“黔省第一”。

發展到民國年間，在茅臺村大大小小的酒坊里，最為知名的，莫過于王氏家族的榮和燒房、華氏家族的成義燒房、賴氏家族的恒興燒房，簡稱王茅、華茅、賴茅。

建國初期公私合營時，在國家的主導下，這三家整合成一家，合并為貴州茅臺酒廠，就是今天的“茅臺股份有限公司”和“茅臺集團”的前身。

由于我們的酒廠屬于王茅家族，今天就單表王茅一支。

清光緒五年（公元1879年），茅臺村三位實力富紳石榮霄（原名王映奎，因小時候過繼給石家而改姓石，后來孫輩改回王姓）、孫太全、王立夫三人合伙成立了一家釀酒作坊，名曰“榮太和燒房”，其中“榮”字來源于石榮霄，“太”字來源于孫太全，“和”字來源于王立夫家族的“王天和鹽號”。

若干年后，孫家因故退股，“榮太和燒房”便改名為“榮和燒房”；再過若干年，王立夫的后人也退出了，榮和燒坊便全部歸石榮霄的后人所有，到石榮霄曾孫王秉乾（亦寫作王丙乾）之時，榮和燒坊已成為茅臺村首屈一指的代表性酒坊，人稱“王茅”。

1915年，美國為慶祝巴拿馬運河通航，以及向全世界展示舊金山在大地震之后重建的成果，舉辦了盛大的“巴拿馬萬國博覽會”，中國亦受邀參加。茅臺村的榮和燒房與成義燒房聯袂參展，統一以“貴州茅臺酒”之名，獲得大獎，一舉聞名全國，享譽世界。

1935年，紅軍長征時經過遵義，有了“四渡赤水”的經典之戰。其中第三次渡赤水，地點恰在茅臺村的楊柳灣，也就是榮和燒坊的所在地。紅軍在此駐扎了三天，期間飲用了茅臺美酒。在長征途中，這是極其難得的享受，也因此給紅軍戰士們留下了極其深刻的印象，使得茅臺酒與中國革命結下深厚情緣。日后茅臺酒在新中國的地位如此崇高，與這一段歷史不無關系。

1950年代，在轟轟烈烈的社會主義改造大潮中，榮和燒坊、成義燒房、恒興燒房先后被國有化改造，合并而成貴州茅臺酒廠。這一段歷史，后來也得到銘記。在茅臺酒廠日后建設的中國酒文化城，榮和燒坊的代表人物王丙乾、恒興燒房的代表人物賴永初、成義燒房的代表人物華問渠，均被專門塑像紀念。

王茅家族原有的酒坊，已被納入今天的茅臺酒廠之內，但王家后人依然保存著家傳工藝。改革開放后，國家允許私人辦廠了，王茅家族重拾祖業，憑著祖輩傳下來的金字招牌、工匠精神和特殊工藝，很快又發展成為茅臺鎮重要的釀酒企業。

由于“王茅”酒在名義上已經歸茅臺酒廠所有，因此王茅家族的酒廠，就以宋朝時定居茅臺村的王家先祖“王老貴”之名，起名為“老貴酒廠”。經過王茅家族傳承人王欽剛先生的用心打造，到2001年，老貴酒廠已經進入全國釀酒行業“百名先進企業”行列。

目前，茅臺鎮大大小小的酒廠，號稱有三千家之多，但是擁有如此深厚的歷史積淀，如此顯赫的世家傳承的，卻不多。

手猶香團隊由于與王茅家族傳承人、北大光華管理學院畢業生、貴州王茅品牌管理有限公司董事長王婷女士偶結善緣，一見如故，在共同的理念、情懷、夢想之下，達成戰略合作。

因此，手猶香酒雖然從創建時間來說是一個新品牌，但是從歷史傳承來說，是一個不折不扣的百年傳承的名酒。

2

工藝

手猶香酒采用與茅臺酒一樣的“12987”傳統坤沙醬香工藝。這門工藝是茅臺酒之所以在全國所有酒廠中脫穎而出，造出品質上佳的醬香美酒的獨特奧秘。

所謂“12987”，是指1年周期，2次投料，9次蒸煮，8次發酵，7輪取酒。這是茅臺人在幾百年的歲月里，經過無數次的試驗，而總結出來的最適合當地氣候環境的一種釀酒方式。

所謂“1年周期”，是指從端午節制作酒曲開始算起，到第七輪取完最后一次酒，整整要經歷長達一年的時間。

所謂“2次投料”，是指用于釀酒的高粱，要先蒸煮兩次，之后才能用于取酒，第一次稱為“下沙”，第二次稱為“造沙”（亦稱“糙沙”）。這兩次蒸煮讓高粱有初步的蒸熟和發酵，是取酒的準備工作。

所謂“9次蒸煮”，是指高粱總共需要經歷9次蒸煮，才算完成釀酒的使命。

所謂“8次發酵”，是指每次蒸出來的糧，要在混合大曲之后，通過堆積發酵和入窖池發酵，使得糧里面的淀粉、蛋白質、單寧等營養物質，在微生物的作用下，轉化為乙醇以及其他的酸、酮、醇、酯、醛等呈香、呈味物質。由于最后一次蒸煮時直接就取酒了，不需要再入窖坑發酵，所以9次蒸煮只有8次發酵。

所謂“7輪取酒”，是指除了前兩次蒸煮不取酒之外，從第三次蒸煮開始，就要取酒了，一共要取七個輪次。每個輪次的酒，由于蒸煮、發酵的時間不同，不同月份的光照、溫度、濕度不同等原因，酸、酮、醇、酯、醛等各方面物質的比例會有所區別，因此呈現出來的酸度、甜度、辣度、香氣、口感等各方面也會有所區別。

正宗的12987坤沙醬香工藝，與其他工藝釀造的酒相比，有四個非常獨特之處：

一是必須“坤沙”。

“坤”是茅臺當地的土話，也寫作“捆”，是“完整”“整個”的意思；“沙”是當地對釀酒用的高粱的俗稱。

因此，“坤沙”就是指完整的高粱。也就是說，在釀酒過程中，高粱必須保持相對完整的顆粒狀態，不能磨碎成粉使用。

如果磨成粉，那就是“碎沙”了，雖然使用碎沙會使得出酒率更高，釀酒的周期更短，但是會影響酒的品質。

而相對完整的高粱，要把里面的淀粉充分糖化、發酵，就不那么容易。產出同樣多的酒，需要耗費的糧食更多，時間更長，溫度更高。但也因此使得糧食與微生物有了更長時間的相互作用，從而使得最后釀出來的酒更芬芳醇厚，帶有獨特的濃郁醬香味。

除了坤沙與碎沙外，還有成本更低的“翻沙”與“串沙”工藝。

“翻沙”就是一些小酒廠把坤沙工藝七輪取酒之后不要了的酒糟，買回去后加入打碎的新高粱、新曲藥，再重新蒸煮取酒，讓碎沙酒染上一點坤沙的香氣和味道。

“串沙”就更廉價了，直接用食用酒精，把坤沙工藝取酒后不要了的酒糟再蒸餾一遍，讓食用酒精沾染一點坤沙的香氣和味道。

通過對不同工藝的介紹，大家應該很容易明白，坤沙是醬香酒釀造工藝的天花板。例如茅臺的飛天酒、生肖酒、年份酒，都是坤沙工藝。

當然，由于坤沙工藝復雜，周期長，出酒率低，成本就相對高很多。一些廠家為了降低成本，縮短釀造周期，增加產量，也會采用碎沙、翻沙、串沙等其他工藝，做出更便宜一些的醬香酒，滿足不同的細分市場所需。

如果不常喝坤沙醬香酒的朋友，是很難分辨出來區別的；但只要是喝慣坤沙醬香酒的朋友，一般嘗一口就能分辨出區別，并且會有明顯的“向下不兼容”現象——喝慣了坤沙醬香酒，就很難再習慣碎沙、翻沙、串沙酒了。

手猶香酒與茅臺的高端酒一樣，采用的是正宗的坤沙醬香工藝，堅守良心釀造，所以做出來的酒，也是醬香酒里面天花板級別的品質，大家一嘗便知。

二是必須“高溫”。

坤沙醬香工藝講究“三高”，即高溫制曲、高溫堆積、高溫餾酒，這使得坤沙醬香酒有了獨特的味道，也有了酒后不容易上頭的特點。

坤沙醬香酒的制曲溫度最高可達60多度，堆積發酵的溫度高達40多度，蒸餾取酒的時候，溫度也有40度左右，這三個溫度都比其他類型的酒要高得多。

溫度的高低，實際上是對參與釀酒的微生物的一個篩選過程，也是對最終成酒中能留存下什么物質的一個篩選過程。

由于制曲和發酵的溫度高，使得微生物的活性增強，發酵更充分，并且有一些喜歡高溫的微生物加入進來，使得坤沙醬香酒的風味物質比其他類型的酒更加豐富。科學研究表明，坤沙醬香型白酒的呈香、呈味物質的復雜程度，遠遠高于國外的高度烈酒，也高于國內其他工藝與香型的白酒。

同時，由于取酒的溫度高，使得酒里面一些易揮發的物質，如硫化物、雜醛、雜醇等，就揮發掉了。而低溫取酒的酒，就無法做到這一點。

我們有時喝了一些不對的酒，會感覺上頭，尤其宿醉后，頭痛、渾身難受，就是被這些易揮發的雜質所影響。而喝正宗的坤沙醬香酒，例如茅臺酒或手猶香酒，就不會有這個問題，就是因為高溫把雜質揮發掉了。

為什么凡是經濟能力好一點，社會地位高一點的人，都喜歡喝茅臺酒呢？一個很重要的原因，就是喝了后，身體感覺較好，第二天不會難受。其實只要是真正采用茅臺一樣的坤沙制酒工藝的坤沙醬香酒，都能達到同樣的效果。

三是“以酒勾酒”。

坤沙醬香酒正式出廠的產品，一般都是53度。這是怎么做到的呢？是不是像和面一樣，酒多了就加點水，水多了就加點酒呢？

同時，坤沙醬香酒的香氣怡人，口感醇厚，有一點年份的酒還會呈現淡淡的黃色，這是不是往里面添加了增香、增味、增色的物質呢？

其實不是的。正宗坤沙醬香酒的工藝要求，成品酒里面不能摻水勾調，只能是用不同度數的基酒相互勾調，達到53度；也不能人為添加任何的增香、增味、增色物質，只能是酒在釀造過程中，通過糧食與微生物的作用，自然獲得這些物質，然后通過不同香氣、口味、色澤的基酒互相勾調，調出想要的效果。

前面說過，坤沙醬香酒釀造過程中要分為七個輪次取酒，每輪次酒的度數會略有不同，大概在52度到57度之間，其香味和口感都會略有差別，再加上不同年份釀造的酒，儲存時間不同的酒，區別就更大了。

最終的成品酒，就是由這些不同的酒互相勾調而成。有時，一款好的酒，需要采用幾十種，甚至上百種不同的基酒，才能勾調出想要的味道。

“以酒勾酒”是一種極其復雜的技術，需要極富經驗的技術人員才能調出好的酒來，最厲害的被尊稱為“釀酒大師”，是可遇不可求的。2016年，茅臺鎮所在的仁懷市，評出了三十位“醬香酒釀酒大師”，在仁懷的幾千家酒廠里面，這些就是頂級的調酒大師了。

王茅家族老貴酒廠主持勾調的，就是位列這30位大師名單中的陳仁遠先生。這也保證了手猶香酒品質的上乘與穩定。

正因為勾調工藝如此復雜，“以酒勾酒”就成為白酒行業的技術天花板。市面上有很多其他類型的酒，是通過高度酒甚至是食用酒精加水勾兌而成的，品質就會差很多；甚至還有一些酒，是人為添加了化學制造的增香、增味、增色、增稠物質，不僅味道不純正，還有可能對身體造成損害。

所以大家在喝酒的時候，要注意看一下它的工藝和配料表。如果是正宗的坤沙醬香工藝，只要來源靠得住，一般都沒有問題。配料表上最好是只有糧食、曲子和水三種物質，如果增加了食用酒精或者其他的化學物質，那就是勾兌出來的。

四是“陳年窖藏”

大家都知道，十年的茅臺比五年的好喝，二十年的又比十年的好喝。這是因為酒有一個眾所周知的特點，就是越陳越香。

而“儲存時間長”，恰好是坤沙醬香酒非常獨特的一個優勢，是中國其他類型的酒，或者醬香酒里面的碎沙、翻沙、串沙酒，都比不了的。

正宗的坤沙醬香酒，生產就要一年，產出的酒不能直接用，還要先陳放三年，才能用于勾調，調好之后還要至少再放一年，才能灌裝售賣。這前前后后加起來，就是五年的時間。所以飛天茅臺一出廠，至少就是“五年陳”。僅此一點，就決定了它的香氣、口感，遠超了其他一年、兩年、三年就出廠的酒。

而在飛天之上，還有生肖酒，年份酒等更高端的酒，這些酒的儲存時間比飛天更長，因此品質也就比飛天更好一些。

手猶香·香滿天下酒是按照“八年陳”的標準勾調的，采用了陳放8年的基酒作為主體，另外加上8年的底香調味酒，12年的陳香調味酒，以及少量其他年份的老酒勾調而成，才具有如此驚艷的味道。

后面我們還會推出十五年陳的“手猶香·和香君子”和二十年陳的“手猶香·陳香歲月”，以滿足不同場景和不同層次的需求。

3

原料

正宗的坤沙醬香酒，采用的原料只能有三種：高粱、小麥、水，不能有其他。

而對品質要求更高的坤沙醬香酒，如茅臺的飛天、生肖酒、年份酒，以及手猶香酒，對于所采用的高粱、小麥和水，產自于什么地方，是什么品種等，都還有特別的要求。

茅臺高端酒和手猶香酒用的高粱，是產自當地赤水河谷的一種糯高粱。關于這種高粱，還有一個特別的故事。

在很多年前，有一位偉人曾經提出過，茅臺酒這么好喝，讓茅臺酒一年“搞個一萬噸”。為了落實偉大指示，當時從其他省份調糧到茅臺酒廠支援生產，最后發現，其他地方的高粱，釀不出茅臺酒的味道，于是只好放棄，老老實實地采用當地合格的糯高粱。

經過研究，這種糯高粱的與眾不同之處在于，它的角質層比較厚，單寧和蛋白質的含量較高，剖開后裸粒呈玻璃狀，支鏈淀粉含量特別高，蒸煮后粘性強，因此才經得起坤沙醬香工藝反反復復的折騰，并給酒體帶來豐富而獨特的風味。

問題是，一直到九十年代，這種糯高粱的畝產才75公斤，有限的產量嚴重制約了茅臺酒廠的產能擴展。不僅如此，當地的其他小酒廠，也因為無糧可用，而沒辦法擴大生產。原因很簡單，全部的高粱都給茅臺酒廠用都不夠的，哪能分到其他的小酒廠呢？

到了2000年之后，隨著中國農業科技的發展，科研人員偶然發現了一種名為“紅纓子糯高粱”的高產變異株，并經過艱辛的培育，才把其產量提升到畝產幾百公斤的水平，并且在赤水河谷的仁懷、金沙、習水等地開始大面積種植。

此后，茅臺酒廠的產能開始迅速飛升，也帶動茅臺鎮當地的中小酒廠快速擴展。我們今天普通人能喝到茅臺鎮所產的正宗坤沙醬香酒，與紅纓子糯高粱的豐產是離不開的。

當然，這種“豐產”也是有限的，畢竟，這仍然是一種很挑環境的嬌氣作物，只有在赤水河沿岸的仁懷、習水、金沙三縣的山坡上，才能長出高品質的、符合高端釀酒需求的紅纓子糯高粱。

茅臺酒廠地位最強，與當地農民簽訂統購協議，把大多數的紅纓子糯高粱都買走了。其他酒廠只能各顯神通，能搶到就是贏了。

手猶香合作的王茅家族，作為茅臺鎮有悠久傳統的釀酒世家，加上掌門人王欽剛先生非常有遠見，早就在仁懷當地拿下了專用的紅纓子糯高粱種植基地，所以能夠確保每年有足量、優質的高粱可用。

另一款主要原料——用于制作大曲的小麥，也是很有講究的，只能采用中國部分地區出產的一種有機冬小麥，只有符合條件的冬小麥，才有最合適的支鏈淀粉含量、蛋白質含量，及軟質率；同時，小麥成熟的時間要呼應茅臺鎮傳統的開始制曲的時間，即端午前后，才能與這個季節的溫度、濕度、微生物活躍度等相匹配。

符合這些條件的有機冬小麥，主要產自貴州、四川、云南、湖北，以及河南和安徽的部分地區。由于特定的冬小麥價格較高，有些試圖降低成本的酒廠，也會采購別的小麥作為替代，甚至是用廉價的國外小麥替代，這樣釀出來的酒，品質就會有所差異。

最后一項原料是水。

好水才能釀好酒，這是大家都公認的一個概念。而赤水河，是中國非常神奇的一條河，其沿岸分布著無數的酒廠，其中包括茅臺、郎酒、習酒、金沙酒、珍酒、董酒等知名的酒廠。

茅臺鎮位于赤水河的大拐彎處，也聚集了最多的酒廠，一進入茅臺鎮的地界，就會聞到撲鼻的酒香。王茅家族、華茅家族、賴茅家族最早的酒廠，都在離赤水河咫尺之遙的楊柳灣，就是為了取水方便。

很顯然，赤水河沿岸能出這么多的好酒，與赤水河的水質、礦物質的組成及含量，酸堿度、硬度，微生物的類型及數量等，都有莫大的關系。

而且，由于赤水河與眾多名酒息息相關，國家也對赤水河的水質予以大力保護，確保干流無水電站，無大型污染工業，無破壞性開發，使得赤水河成為唯一未受污染的長江支流。

與茅臺酒一樣，手猶香酒也是采用赤水河水釀造而成。在手猶香各地運營中心的陳列館里，都擺放著從茅臺鎮赤水河專門運過去的水。

4

產區

在茅臺鎮，我們常常會聽到、看到一個說法，叫做“神秘茅臺”。

據當地朋友介紹，之所以說神秘茅臺，是因為他們認為，釀出美酒的，不是茅臺鎮的人，而是茅臺鎮的微生物。

這里也有一個真實發生過的故事。

在上世紀七十年代，為了盡快實現茅臺酒“搞他一萬噸”的目標，國家組織了一次“茅臺酒易地試制”的重點科研攻關實驗，在全國50多個備選地址中，選中了遵義市郊的十字鋪，作為茅臺易地試制的用地。

項目組從茅臺酒廠調去了管理人員、技術人員和工人，所用原料和工藝完全和茅臺一樣，甚至連窖泥都是從茅臺酒廠挖過去的，但經過長達十一年的試驗，還是未能釀出和茅臺同樣品質的酒。

最后試制酒的鑒定結果是：“基本具有茅臺酒風格”，“質量接近市售茅臺酒水平”，“酒質較好，但同茅臺酒相比還是有一定的差距”。

雖然說這次試制，也產生了一種品質很不錯的酒，但是畢竟未能完成茅臺擴產的原定目標，所以也沒有用茅臺的名字。

當時人們一直百思不得其解：為什么一離開茅臺鎮，即便采用同樣的工藝和原料，釀出來的酒仍然還是不一樣呢？后來，隨著科學研究的進步，人們終于發現，是因為茅臺鎮有著獨特的微生物環境。

到過茅臺鎮的人，會發現這個小鎮最明顯的地理特征：四面環山，中間一個小盆地，赤水河穿城而過。站在鎮中心的1915廣場，你會發現，周邊的樹葉紋絲不動，一點風都沒有。

在這種環境生活，對人來說，是比較悶熱的，但是對微生物來說，卻是樂土天堂。相對封閉且濕熱的環境，使得適合于釀造美酒的微生物繁榮生長。而茅臺鎮幾百年釀酒的歷史，又使得這些微生物進一步繁衍生息，最終造就了茅臺鎮具有其他地方無法比擬的獨特優勢。

所以，即便是同樣的坤沙醬香酒，在茅臺鎮生產，和在其他地方生產，從香氣、口感上，就是存在差異。一些著名酒廠，也是把最重要的酒，放在茅臺鎮核心地段生產，而把相對便宜一點的系列酒，放在其他地方生產。

得益于王茅家族的歷代傳承，手猶香酒也在茅臺鎮核心地帶擁有一席之地，與茅臺酒共享同樣的微生物小環境，這也是坤沙醬香酒生產環境的天花板，是得天獨厚的品質護城河。

5

八真

釀酒不僅是一門技術活，更是一門良心活。綜合來講，影響一種酒的品質，主要是七個關鍵因素：

其一，是否是真正的核心產區。對坤沙醬香酒而言，我們認為，核心產區就是茅臺鎮的中心地帶。出了這個核心地帶，當然也有好酒，但是風味和茅臺酒必然有較大的差異。手猶香酒，就位于茅臺鎮中國醬香酒傳統核心區。

其二，是否是真正的世家傳承。從茅臺鎮釀酒歷史來說，頂級的傳承世家，莫過于茅臺酒的創始成員，王茅、華茅、賴茅三家，他們傳承著傳統茅臺酒的歷史、精神、文化、理念、工藝，是正宗的茅酒傳人。手猶香酒，正是由擁有悠久傳承的王茅家族釀造。

其三，是否是真正的坤沙工藝。正宗的坤沙醬香酒，必定是采用12987的傳統坤沙醬香工藝，端午制曲、重陽下沙、九蒸九煮、七輪取酒、以酒勾酒，不能是碎沙、翻沙、串沙，不能省步驟、省人工、省時間、省成本，這就非常考驗釀酒人的良心了。手猶香酒，正是用正宗的12987坤沙醬香工藝釀制而成。

其四，是否是真正的純糧釀造。這包括兩個層面，一是除了純粹的糧食外，不能增添其他人工的物質；二是所用的糧食，必須是赤水河畔的仁懷、習水、金沙三地所產的紅纓子糯高粱。手猶香酒，就是純糧釀造，除了三種基本原料外，不加任何其他物質，其中，高粱用的是仁懷當地自有基地的紅纓子糯高粱。

其五， 是否是真正的大曲生香。釀酒所用的曲子有很多種，正宗的坤沙醬香酒必須用特定地方的冬小麥制作的高溫大曲。手猶香酒，采用河南南陽出產的有機冬小麥，由廠里的女工在端午時節踩制成的大曲釀造。

其六，是否是真正的大師勾調。2016年，仁懷市評出了30位“醬香酒釀酒大師”，這代表著中國醬香酒釀造的頂級水平。手猶香酒，就是由這30位大師之中的陳仁遠先生親自把關，這是手猶香酒品質優越性和穩定性的關鍵保障。

其七，是否是真正的陳年窖藏。坤沙醬香酒的新酒會有辣喉感，而時光會壓制新酒的暴烈之氣，使之越來越柔和醇厚，越來越好喝。所以，在同等條件下，陳放時間越長的酒，口感越好。手猶香三款酒，香滿天下為八年陳，和香君子為十五年陳，陳香歲月為二十年陳，蘊含著歷史的厚重，一口便驚艷了時光。

滿足以上七個條件的酒，是極其稀缺的。有些酒廠受地域限制，不在傳統核心產區；有些酒廠拿不到純正的紅纓子糯高粱；有些酒廠為了節省成本而沒有采用坤沙工藝；有些酒廠雖然規模很大，但是卻沒有釀酒世家深厚的傳承；有些酒廠找不到釀酒大師坐鎮；有些酒沒陳放足夠長的時間……

好不容易，有極少數的酒全部滿足以上七大條件，但往往又具有超高的價格，普通人基本上喝不起，更不用提經常喝了。

而手猶香酒在七大條件之后，再加上一個條件：是否是真正的良心價格，即普通的中產階級，作為口糧酒日常飲用，或者常常接待朋友和客戶，不會感到太大的經濟壓力。

滿足這八大條件的，我們稱之為“八真”酒：

真正核心產區；真正世家傳承；

真正坤沙工藝；真正純糧釀造；

真正大曲生香；真正大師勾調；

真正陳年窖藏；真正良心價格。

完全符合“八真”的，一定是中國醬香酒性價比的天花板。在我們視野所及的范圍里，目前只有手猶香一家能全部做到。

所以，喝手猶香酒，就是以良心的價格，享受中國醬香酒的頂級品質。真正懂酒，真正喜歡喝醬香酒的朋友，必定會愛上手猶香酒。

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