自從用了這個配方,羊腿肉的美味就升級了!這樣做出來的羊腿肉,羊肉鮮嫩,帶有濃濃的燒烤味,香氣撲鼻,一口咬下去,真的太哇塞了!
食材:羊腿肉、洋蔥、香菜、蒜辦、姜絲、花椒孜然粉、孜然粒、食用油、胡椒粉
做法:
1??羊腿肉切塊,生抽?姜絲?料酒?食用油?鹽?胡椒粉?孜然粉?孜然粒,抓拌均勻腌15分鐘
2??羊腿肉煎至些許焦黃,盛出備用
3??油熱先下花椒和蒜瓣,孜然粒炒香,再倒入羊肉翻炒
一道好吃的羊肉就做好啦~喜歡的快安排上吧!
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