隨著集成灶市場的“熄火”，這不只是讓廚電產業再度失去一個明星品類，也讓廚電企業的爭奪出現了新的“分水嶺”。因為，就在2022年，老板電器終于選擇全面加碼集成灶市場，謀求在集成灶領域“大干一場”,森歌集成灶的IPO進程也在這一年邁進了輔導期，而就在這一年，方太主導的集成烹飪中心則迎來了華帝、億田等跟隨者和參與者。如今，當一切回歸常態和平靜，對于廚電企業來說，集成灶市場的“退潮”，誰又是贏家，又是輸家？

荀玉||撰稿

從2022年到2023年，集成灶市場由降速向熄火轉變，市場熱度的退潮已是大勢所趨，不可避免。第三方數據顯示，2022年，集成灶品類零售量為290萬臺，2021為304萬臺，出貨量同比下滑，但零售額為259億元，同比增長1.2%，主要還是依靠部分企業的調價。

一大批專業集成灶企業的業績增速放緩，更是無法避免的趨勢。上市公司數據顯示，2022年前三季度，浙江美大的營收為13.98億元，同比下降8.88%；火星人和帥豐電器的營收為16.42億元、7.09億元，同比增加2.72%、3.29%，基本沒有大的增長；億田智能的營收為9.62億元，同比增加19.02%，主要還是自身的規模小、基數低。

就在過去的2022年，老板電器在收購集成灶企業金帝電器多年后，終于選擇以自有品牌的方式進軍集成灶市場，希望可以成為上市公司的增長新支點。就在這一年，浙江森歌智能廚電股份有限公司于8月中旬在浙江證監局登記了輔導備案，準備在A股上市。森歌廚電成立于2004年12月，當前注冊資本為1億元，法定代表人、董事長為范德忠。

同樣也是在這一年底，方太主導的“集成烹飪中心”，也是與集成灶在送煙方式上截然不同的新品類，從過去的一枝獨秀，迎來重量級的合作伙伴華帝、億田，兩家企業都推出了自己的集成烹飪中心產品，意在與方太一起做大這一新興市場。

第三方數據顯示，2022年集成灶線上市場在銷品牌數量達224個，線下市場在銷品牌數量為89個，相較于2021年同期分別增加了17個和16個。不過，集成灶的黃金增長期卻是在2016-2021年。銷量與銷售額的增速呈現兩位數增長。

據奧維云網數據顯示，2021年，集成灶市場規模達到零售量304萬臺，同比增長28%，零售額256億元，同比增長41%。而在2022年，集成灶增速回落明顯。集成灶品類零售量為290萬臺，比2021年有所下降，零售額為259億元，同比增長1.2%。

一個屬于集成灶的黃金發展期結束了，屬于浙江美大、火星人，以及億田、森歌，甚至老板、小米等企業的好日子結束了。無疑，最受傷的當是專業化的集成灶企業，以及剛剛加碼集成灶業務的相關企業，但是對于其它綜合性廚電企業、家電企業，或許還是一件好事。

關注智家電（ijiadian）：智能互聯網時代的家電新媒體