廈門有兩家我很喜歡的餐廳，那就是鐘意牛扒和馥筵酒家，現(xiàn)在這兩家餐廳的姐妹店開到了新開的網(wǎng)紅商場(chǎng)海上世界，名叫焰與鹽牛排館，我趕快約上小伙伴們?nèi)ヒ惶骄烤梗?/p>

餐廳位于商場(chǎng)3樓，外觀很大氣，招牌低調(diào)有品位，引人入勝。

餐廳內(nèi)優(yōu)雅大方，格調(diào)不凡，精致浪漫，賞心悅目。

細(xì)節(jié)之處也很有品位，點(diǎn)綴的花花草草讓餐廳充滿文藝氣息，生機(jī)勃勃，心情愉悅。

菜很快就上桌啦，開開心心吃起來(lái)！

勘察加紅鮭魚子醬，橘紅色的魚子醬艷麗誘人，一顆顆圓滾滾的晶瑩剔透，讓人食指大動(dòng)。

可以搭配面包或者酥皮，還有蛋黃、蛋白、蔥、沙拉醬等配料，儀式感十足。

搭配好后，整片送入口中，魚子醬在口中迸發(fā)，濃郁的鮮美滋味溢滿口腔，那種美妙滋味無(wú)與倫比。

還可以搭配俄羅斯鱘鰉魚子醬，滋味更是無(wú)與倫比的，一口入魂！

精選空運(yùn)生蠔，來(lái)自潔凈冰冷的深海，蠔肉大顆飽滿，連同海水一起送入口中，嬌嫩肥美，鮮甜無(wú)比，仿佛整個(gè)海洋精華盡在口中，令人陶醉！

澳洲和牛牛肋條，色澤嬌艷奪目，吃上一塊，口感細(xì)嫩緊實(shí)，肉香濃郁迷人，細(xì)細(xì)品嘗，回味無(wú)窮！

還搭配了來(lái)自世界各地的六種不同風(fēng)味的鹽，牛肉蘸著鹽吃，風(fēng)味各不相同，一一品嘗，驚喜連連。

炭烤東山島午魚，午魚是老饕們很喜歡的一種魚，東山的午魚更是大名鼎鼎，加入培根、金桔等配料烹制，魚肉細(xì)嫩可口，鮮香清爽，吃的干干凈凈還意猶未盡！

黑松露波多黎各雜菌，各種菌菇匯聚一盤，口感或嫩或脆，滋味清香四溢，加上黑松露特有的濃香，更是畫龍點(diǎn)睛，美味又健康！

培根黑松露帕達(dá)諾寬面，面條筋道Q彈，加入培根等多種配料，還有香味濃郁的黑松露，口感滋味俱佳，一下就瓜分一空！

傳統(tǒng)澳洲牛肉醬意面，醬汁真材實(shí)料濃郁香醇，讓人愛不釋手！

榴蓮碧根果披薩，餅底厚薄恰到好處，香酥可口，厚厚的榴蓮份量十足，香甜美味，贊不絕口！

四季披薩，五顏六色配料豐富，口感滋味層次豐富，欲罷不能！

辣味海鮮湯，鮮辣夠味，有滋有味，讓人胃口大開！

法式栗子南瓜湯，濃稠醇厚，天然的香甜滋味，無(wú)比迷人。

經(jīng)典凱撒沙拉炭烤土豬肉，五彩繽紛十分誘人，三層肉大塊香濃，蔬菜新鮮水靈，沁人心脾。

煙熏三文魚藜麥茴香牛油果沙拉，有大片的三文魚，大顆的牛油果，誠(chéng)意滿滿，清爽而不清淡，拍案叫絕！

自制提拉米蘇，大廚手工精心制作，口感綿柔滋味香甜，很棒的餐后甜品。

吃的好滿足，多么美好的夜晚！