導讀

上海的美食街，曾經是非常接地氣的。虹口區的乍浦路、靜安區的吳江路、南市區的云南路。各種小吃、美食薈萃。吸引上海和外地游客前去品嘗。然而，現在這幾條美食街，已面目全非，全軍覆沒了！

吳江路

吳江路美食街，曾經在上海聲名大噪。

因為吳江路靠近上海電視臺，很多電視臺工作人員下班后，都會選擇去吳江路吃獅子頭。

吳江路美食街，也是一條接地氣的美食街，平價食物、性價比高食物都在吳江路大放異彩。

大名鼎鼎的小楊生煎，就是從吳江路闖出去的。

然而，現在吳江路賣的東西，真是毫無上海特色！日本壽司、美國漢堡、法國牛排。只要不是上海的食物，吳江路就賣什么。

一個脫離上海飲食文化的美食街，它就算存在，但在上海市民心里，它已經死了。

乍浦路

乍浦路是虹口區的美食街，以前也非常有人氣。

在90年代，現在這種連鎖的餐飲店還沒起來，各種網紅店影子都沒有。

上海人請客吃飯需求又非常大，于是乍浦路趁勢而起。

乍浦路美食，主要以本幫菜為主，以上海人口味為基準，再進行各種創新與融合。

當時在乍浦路請客吃飯，是非常有面子的，菜的味道也是老靈的。

但是，隨著老城區改造加速，美食街故步自封，漸漸也走到了盡頭。

我后來又去吃一次王朝。這味道真是一言難盡。很多過去的經典菜式，現在味同嚼蠟。但一看王朝某連鎖品牌也被收購了，就不難理解了。

現在乍浦路的飯店，大多搬到了海寧路，還有一些老店在苦苦支撐，但結局不言自明。

云南路

云南路美食街大名鼎鼎，當年玩好大世界，就去云南路吃一頓。

小紹興、小金陵、燕云樓、鮮得來、德大、大壺春、沈大成、五芳齋等老字號是扎云南路，后來街角的烤羊肉串也是一道奇景。

以前到云南路，先去小紹興排隊，吃三黃雞和雞粥，然后再考慮接下去吃什么。

德大的午間套餐很劃算的，有炸豬排和羅宋湯，還有一客飯。

德大不遠處的燒臘店，一客燒鴨飯，還有一碗湯，中午吃的是舒舒服服，實實惠惠。

小金陵的鹽水鴨、老鴨粉絲湯、湯包，味道太贊了。

吃完后，跑到街角買上幾串羊肉串，看著煙霧騰騰的一群人在排隊，羊肉串的竹簽堆積如山，真是非常的壯觀。

大壺春的生煎沒湯水的，但我覺得蠻好吃的。

燕云樓不怎么推薦，以前南京路的總店是不錯的。

排骨年糕也很不錯，炸排骨有著不同于炸豬排的口感，特別是那個醬料，味道老靈的。

記得以前還有阿姨奶茶，一群人在那排隊，然后有人不明所以也來排隊，最后發現是奶茶，就意興闌珊的走了。

這些美好回憶都被定格了，不能再現了，因為云南路拆了，不論以后怎么開“追悼會”，都恢復不了以前的盛況了。

或許在城市規劃中，拆除一些美食街是無關痛癢的事情。但對于上海市民來說，又少了一個回憶、一個熟悉地方。這對上海人來說，已經成為常態了。