朋友今天說要帶我去吃一家很棒的私房菜，就在廈門東渡路51號！

我興沖沖的來到位置，一看這怎么是家茶空間呀？

原來這家私房菜就藏在梅嵐竹茶空間里，只有兩個包廂，需要提前預(yù)訂才能吃到！

茶空間環(huán)境優(yōu)雅大方格調(diào)不凡，品味出眾禪意十足，讓人賞心悅目心曠神怡。

包廂內(nèi)寬敞明亮優(yōu)雅舒適，精致藝術(shù)意境高遠，私密性極強，很適合宴請。

包廂內(nèi)都有泡茶區(qū)，用餐前后品幾杯香茗，無比愜意。

開始上菜啦，食材都是大廚精心挑選，加工都是大廚手工制作，菜色都是大廚匠心創(chuàng)意，迫不及待吃起來！

精美六小碟，精致美味，清新爽口，讓人胃口大開。

咸蛋黃鰻魚卷，鰻魚肉包裹著咸蛋黃，大口咬下，魚皮Q彈，魚肉細嫩，蛋黃扎實，鮮美咸香，口感滋味層次豐富，回味無窮。

芙蓉豆豉老虎斑，魚肉大塊潔白如玉，細嫩鮮美贊不絕口，蒸蛋入口即化，蛋香中帶著魚的鮮甜，整盤吃光光還意猶未盡！

燒鹽大鮑魚，大顆飽滿的鮑魚油潤有光澤，放在大廚手工制作潔白的鹽碗上美輪美奐，口感緊實彈牙，滋味鮮香無比，一口入魂！

金絲銀蓉蝦，一顆顆金燦燦的十分誘人，香酥的金絲包裹著酸甜的加入了大廚秘制醬料的蜂蜜沙拉醬，里面是大顆飽滿的蝦肉，整顆入口，那口感滋味無與倫比，令人驚艷！

小米煨海參，清香綿柔的小米粥和筋道Q彈的海參完美融合，熱乎乎一碗下肚，暖心暖胃，滋補養(yǎng)生。

鰻魚乳鴿湯，大大一鍋沉甸甸的，鍋中滿滿的鰻魚和乳鴿，真材實料誠意滿滿，鰻魚鮮香如何嬌嫩，湯汁香濃醇厚，吃料喝湯，無比滿足！

金瓜鮑魚紅燒肉，圓滾滾的一個南瓜上桌，掀開一看里面竟然是滿滿的鮑魚和紅燒肉，油潤誘人香氣四溢，鮑魚鮮美中帶著肉香，紅燒肉肉香中帶著鮮美，可謂珠聯(lián)璧合天衣無縫，拍案叫絕！

芥味水果三文魚，一顆顆小包子可可愛愛，Q彈的餅皮包裹著三文魚和水果，還有秘制芥味調(diào)料，三文魚的肥美鮮香結(jié)合了水果的清楚甜美，再加上芥味的醍醐灌頂，那美妙感覺無法形容！

黃金小鳳梨，一顆顆金燦燦的梨子惟妙惟肖，其實是大廚用山藥手工制成，綿柔清香，如沐春風(fēng)。

冬瓜盅火腿獅子頭，整顆的冬瓜里是滿滿的火腿獅子頭和菌菇，料足湯鮮，還可以把冬瓜肉刮下來吃，更是清新鮮甜。

素炒雜錦，擺盤十分別致，一派田園風(fēng)光，多種菌菇清香滿口原汁原味，健康天然。

百合趴菜心，潔白的百合，翠綠的菜心，自然的清脆香甜，好吃又營養(yǎng)。

精致美味又份量十足，吃的好滿足，這家藏在茶空間的私房菜不可錯過！