中秋節快到了，又是廈門人博餅聚餐宴請的快樂節日，選擇一家好的餐廳是重中之重，有一家很棒的餐廳，就是廈門明發的百里鮮，食材新鮮品質好，價格實在性價比高，口味正宗地道，琻磚國筵大廚掌勺，口碑一流深受食客喜愛，最近重新裝修升級，環境大大提升，今天就約上朋友們去大快朵頤！

餐廳位于明發北區113號，靠近新中林酒店，寬闊的門面巨大的招牌十分醒目。

進門是前廳，透明的廚房一目了然，里面寬敞整潔，大廚們有條不紊的烹制著美食，吃的放心。

柜臺上展示著餐廳使用的各種天然健康食材和大品牌調味品，吃得安心。

大大的海鮮池里各種海鮮活蹦亂跳，明碼實價。

有大氣的大廳，有好多間優雅文藝的包廂，格調不凡品味出眾，還可以泡茶小憩，舒適愜意。

開始上菜啦，迫不及待吃起來！

開胃三巧碟，三款清新爽口的小菜水果，胃口大開！

海釣魚姿造拼盤，擺盤精致美麗，多款海鮮錯落有致，鳳凰展翅欲飛栩栩如生，讓人嘆為觀止。

海鮮切的大片厚實，口感嬌嫩中帶著筋道，滋味鮮美中帶著清甜，每款都很好吃，讓人驚喜連連，贊不絕口。

椒麻東山小管，有好多優質東山小管和鮮蝦，真材實料，小管肉彈膏滿，品質優異，蝦肉飽滿Q彈，新鮮可口，烹制的麻辣鮮香，讓人愛不釋手。

福祿撈東星斑，造型漂亮美觀，魚肉已經片好吃起來很方便，魚肉細嫩鮮香美味，一會就瓜分一空。

香酥海釣黃金帶，好大塊飽滿的帶魚，色澤焦黃誘人，炸的火候恰到好處，香酥而不干枯，香濃無比，回味無窮！

干煎紅樹林蟹，一上桌就香氣四溢，蟹膏橘紅豐富香醇，蟹肉潔白緊實鮮美，吃的津津有味吮指回味，姜片也不可錯過哦！

鹽焗老蟶，蟶肉飽滿肥美，鮮甜多汁，好吃得停不下來。

魚頭豆腐湯，剛才姿造拼盤里的魚頭加入豆腐熬制，鮮香濃稠，熱乎乎喝上一碗，無比舒暢。

神仙豬腳雞，色澤油潤光澤誘人，讓人垂涎三尺，大塊的豬腳肥而不膩，肉嫩皮Q，雞肉細嫩多汁，香濃美味，拍案叫絕！

重慶臘肉炒綠筍，臘肉色澤紅潤口感柔韌，濃郁的臘香令人驚艷，綠筍清脆爽口，清香撲鼻，兩者完美結合，吃得干干凈凈還意猶未盡。

奇妙五香拼醋肉，五香和醋肉都是廈門傳統小吃，烹制的正宗地道，一口一個，熟悉親切的滋味令人陶醉。

老廈門味芝士鴨餅，餅皮筋道，內餡香甜，一餅在手，無比滿足。

菠蘿燉水鴨，湯中有好多鴨肉和菠蘿，誠意滿滿，湯汁清而不淡，香醇清甜，很適合廈門的氣候，滋潤滋補，健康養生。

帶魚炒米粉，炒米粉是廈門傳統主食，米粉Q彈，加入多種海鮮等配料，炒的均勻入味有滋有味，更特別的加上了帶魚肉，更是鮮香無比，讓人欲罷不能。

吃的好滿足好歡樂，博餅聚餐就到百里鮮！