作者|夾大師
出品|夾饃星球
很少有陜西企業(yè)受到全國媒體的關(guān)注,如果有,冰峰算一個。
自從2021年7月,西安冰峰飲料股份有限公司向深交所提交上市申請后,能否順利上市就成了懸在樓上的那只靴子——飽含期待,又深藏焦慮。
如果成功,“中國碳酸飲料第一股”的名號,就會落到這個陜西品牌身上。再堅持一下,就要登上峰頂了。
而這一切美好的夢,在2022年5月18日晚上,破碎了。
中國證監(jiān)會網(wǎng)站發(fā)布的一則公告稱,因冰峰公司申請撤回申報材料,決定取消原定于第二天召開的對該公司發(fā)行申報文件的審核。
這就像第二天就要高考了,頭天晚上,你突然把準(zhǔn)考證撕了,說今年不考了,要去復(fù)讀。
至于冰峰為什么“臨陣逃脫”,各方面分析的原因有很多,包括受限于區(qū)域市場、關(guān)聯(lián)交易多、文件不規(guī)范等等。
其實核心原因就是一個——實力還不夠。
△看著就涼快的玻璃瓶冰峰汽水
2021年,中國碳酸飲料市場規(guī)模約900億元,但可口可樂和百事可樂兩個品牌,占到了80%的市場份額,肉都吃完了,剩下的才由一群飲料品牌來分,只能喝湯。
冰峰飲料2020年的營收是3.33億元,2021年的營收未公布,預(yù)測在4億元左右。所以,在兩大巨無霸面前,這力量太微弱了。
這次冰峰的上市之路遇阻,究竟誰才能成為中國汽水第一股,就很難說了。北冰洋、大窯等近年崛起的老品牌都有機(jī)會,但它們也都有著和冰峰相似的困境。
而造成今天這種局面的原因,就藏在漫長的歷史變遷中,并與可口可樂、百事可樂兩大巨頭有著脫不開的干系,說起來都是淚。
01前史
汽水的制作工藝其實很簡單:第一,調(diào)配好糖水;第二,用機(jī)器把二氧化碳加壓灌進(jìn)去。第一步?jīng)Q定了汽水的味道,第二步?jīng)Q定了能不能制成汽水。
這種工藝由西方人在19世紀(jì)發(fā)明,然后被商人看中形成產(chǎn)業(yè)化,進(jìn)入老百姓生活。1886年,即清光緒12年,Coca-Cola在美國誕生;12年后,Pepsi-Cola誕生。
此時,中國人的日常飲料還是延續(xù)了數(shù)千年的——茶。
國門被列強(qiáng)打開后,一些外商帶著設(shè)備到中國,建立了最早的一批汽水廠。比如1902年,英商在天津投資建設(shè)的“萬國汽水公司”,1905年,屈臣氏在上海設(shè)立汽水廠。
真正的發(fā)展是到了1920年代,出現(xiàn)了一批地域性的品牌。1920年,張作霖的前秘書張志良在奉天(今沈陽)創(chuàng)辦了“八王寺”;1921年,天津出現(xiàn)了“山海關(guān)”;同年,上海正廣和汽水廠創(chuàng)辦,在外資的支持下,很快成為中國汽水第一大廠。
1927年,美國品牌Coca-Cola來到中國,在上海、天津、青島、廣州等地生產(chǎn)。在選擇中文譯名時,有人提出了“可口可樂”,這是商業(yè)史上最偉大的翻譯之一。
△可口可樂邀請阮玲玉為其代言
到了1940年代,汽水這東西在東部沿海地區(qū)已經(jīng)很流行,但內(nèi)地的市場還很欠缺。關(guān)于冰峰的故事,就是從這時開始的。
據(jù)說1948年,一位李姓商人從天津引進(jìn)了一套汽水制造設(shè)備,準(zhǔn)備運(yùn)到新疆建廠,在經(jīng)過西安時遭遇大雪,道路被封,所以就把廠子建在了西安。
這里有個問題,李老板為什么要把設(shè)備運(yùn)到新疆?官方?jīng)]有解釋,有文章說他是新疆人,看來是想逃離北上廣,回家創(chuàng)業(yè)。
另一個問題:冰峰汽水延續(xù)至今,中間的生產(chǎn)歷史沒斷過,為什么沒留下這位創(chuàng)始人的完整姓名?這背后顯然隱藏著秘密,很可能與公私合營過程中的斗爭有關(guān)。
李老板起初建的廠叫“西北汽水廠”,生產(chǎn)的飲料也沒品牌,就叫“洋汽水”。1953年,公私合營過程中,西安市食品廠成立,西北汽水廠成為其中的一個車間。
△冰峰官網(wǎng)對其歷史的簡單介紹
在這之后才有了“冰峰”的品牌名。有一種說法是,制作汽水的水,來源于一口老井,冬天井口的冰雪凍住了,像一座冰峰,于是給飲料取名“冰峰”。
聽起來很浪漫,但夏天才是汽水的旺季,為啥這個想法出自冬天?
還有一種說法,“冰峰”品牌在1950年代末期才推出。而我發(fā)現(xiàn),1958年,西安曾上演了一部來自新疆建設(shè)兵團(tuán)京劇院的京劇《冰峰雄鷹》,是不是與此有關(guān)呢?
所以,關(guān)于“冰峰”的歷史,有太多不清晰的地方,廠家也沒有考據(jù)挖掘,就像這次他們的招股書一樣,存在著很多疑問。
陜西這個地方啊,看似歷史厚重,但在對歷史的研究和文化建設(shè)方面,還是太粗糙。
北冰洋的歷史相對簡單,其前身是1936年創(chuàng)辦的北平制冰廠,1949年收歸國有,1951年開始生產(chǎn)汽水,并注冊了“北冰洋”商標(biāo),對應(yīng)的logo就是一只北極熊。
△北冰洋logo
1956年,印度駐華大使小尼赫魯在北京想做一套西服,結(jié)果改了21次都不合身,不得已只好去上海找?guī)煾底?。偌大一個京城,服務(wù)業(yè)也太差了,這事引起了領(lǐng)導(dǎo)的注意。
隨后開始了一場“支援首都建設(shè)”的行動,很多上海名店陸續(xù)遷到北京。在周總理的邀請下,上海的屈臣氏也遷到京城,為北冰洋帶來了2條汽水罐裝生產(chǎn)線,從此北冰洋實現(xiàn)量產(chǎn)。
此時,作為資本主義國家商品的可樂,已退出中國,這給中國汽水品牌創(chuàng)造了空間,但在那個時代,汽水只是生活的點(diǎn)綴物,不是必需品,并沒有發(fā)展起來。
以北冰洋為例,一瓶一毛錢,看起來不貴,但對于月收入只有幾十元的家庭來說,算是“輕奢品”,不在日常消費(fèi)范圍內(nèi),偶爾給孩子解個饞,或請客吃飯時能買一瓶。
再說,計劃經(jīng)濟(jì)時代,商品憑票供應(yīng),汽水也不是你想買就能買,只有部分國營商店才有,并沒有走進(jìn)尋常百姓家。它的真正發(fā)展要到改革開放之后。
02崛起
1980年代,在改革開放的大潮中,商業(yè)開始繁榮,我們今天對那些老字號的情懷,就是在這時候建立的。
一方面,國營廠開始引進(jìn)外國設(shè)備和技術(shù),擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模,讓物質(zhì)極大豐富;另一方面,老百姓有了錢,可以消費(fèi)這些商品。賣和買之間,經(jīng)濟(jì)就發(fā)展起來了。
1984年,冰峰的銷量突破了一千萬瓶。1986年,廠子又從西德引進(jìn)了全自動汽水生產(chǎn)線,讓產(chǎn)能大大提高,每分鐘能生產(chǎn)三百瓶汽水,年產(chǎn)銷量很快達(dá)到3000萬瓶。
△冰峰生產(chǎn)線
同時,工廠也改變了之前只管生產(chǎn)的業(yè)務(wù)形態(tài),開始重視營銷,在西安市設(shè)立了30多個汽水批發(fā)店,幾臺大卡車晝夜不停地為批發(fā)店送貨,冰峰飲料很快風(fēng)靡長安城。
1987年,冰峰榮獲商業(yè)部、陜西省雙優(yōu)產(chǎn)品稱號。它和涼皮、肉夾饃一起,組成了本地特色食品“三秦套餐”。
位于首都的北冰洋,近水樓臺先得月,也迎來鼎盛期。1983年,中央電視臺舉辦第一屆春晚,觀眾桌子上擺的飲料,正是北冰洋。放在今天,這可是要花巨資競標(biāo)的。
一邊喝著飲料,一邊聽李谷一唱歌,那時候人們感覺日子是甜的,因為有希望。
△1983年春晚觀眾席
在很多老北京人的記憶中,賣汽水的小販推著一輛三輪車,上面擱著一大塊冰,玻璃瓶就碼在冰面上,小販轉(zhuǎn)動著玻璃瓶,讓其冷卻均勻,一邊吆喝叫賣。
北冰洋的好喝的地方在于,它是真正的“果汁型汽水”,加入了新鮮的橙汁和從橙皮中提取的橙油。而在當(dāng)時魚龍混雜的品牌中,很多汽水是加入香精和色素的混合飲料。
據(jù)報道,1985年至1988年,北冰洋產(chǎn)值超過1億元,利潤達(dá)到1300多萬元。
△街頭飲料
除了這些老字號外,在當(dāng)時的“辦廠潮”中,幾乎每個省份都有自己的飲料廠和飲料品牌。
比如1983年,內(nèi)蒙古呼和浩特出現(xiàn)了一款“大窯”飲料。其廠家原本是一個軍工企業(yè),在1980年代的“軍民結(jié)合,開發(fā)民用”的調(diào)整中,引進(jìn)設(shè)備,開始生產(chǎn)飲料,改名八一飲料廠。
為什么叫“大窯”?說起來,連西安這樣以歷史悠久著稱的古都,都有點(diǎn)驚奇。
在內(nèi)蒙古呼和浩特市東郊33公里處,有一個地方叫大窯村,在1965年發(fā)現(xiàn)了一處舊石器時代人類打制石器的遺址。1978年正式發(fā)掘,出土了大量石器,國內(nèi)外罕見,被稱為“大窯文化”。
這件事在當(dāng)時是個不小的新聞,新的飲料品牌以此為名,既蹭上了熱度,又彰顯了文化底蘊(yùn)。
△大窯舊石器時代遺址
像這樣的地方品牌還有很多。1984年,廣州出現(xiàn)了健力寶,因贊助中國代表團(tuán)參加洛杉磯奧運(yùn)會,一炮走紅,被稱為“東方魔水”。
1981年,重慶飲料廠推出“天府可樂”,其特點(diǎn)是加入了中藥成分,口味獨(dú)特,被稱為“中國人自己的可樂”。1985年,被國務(wù)院機(jī)關(guān)事務(wù)管理局定為國宴飲料。
△紅火的天府可樂
這時期,美國的兩大可樂巨頭也已經(jīng)重回中國。
1978年,中美建交,可口可樂也與中糧集團(tuán)談判,達(dá)成了合作協(xié)議。12月19日,即十一屆三中全會召開的第二天,可口可樂宣布進(jìn)入中國市場,成為第一家進(jìn)入中國的外企。
1981年,可口可樂在北京原烤鴨店的舊廠房建廠,開始生產(chǎn)。同年,百事可樂也進(jìn)入中國市場,與深圳市政府合作,在當(dāng)?shù)嘏d建百事可樂灌裝廠。
△百事可樂的深圳加工廠
當(dāng)時一瓶可樂四毛五,一瓶北冰洋一毛五,價格上沒有優(yōu)勢,還沒有人把它當(dāng)對手。就全國來說,健力寶、北冰洋、天府可樂是更有知名度的品牌。
據(jù)資料顯示,1988年,重慶天府可樂在中國可樂市場占有率達(dá)75%,創(chuàng)產(chǎn)值3億多元,利稅達(dá)6000多萬元。
但輝煌也就僅存這幾年,進(jìn)入1990年代后,兩家巨無霸開始對中國飲料行業(yè)碾壓了。
03較量
1992年初,小平同志南巡講話,年底市場經(jīng)濟(jì)體制確立,改革開放進(jìn)入轉(zhuǎn)折點(diǎn),這時候企業(yè)的主題曲是“招商引資”。
幾十年計劃體制下成長起來的企業(yè),負(fù)擔(dān)太重了,退休人員的生活、在職員工的住房、子女教育、看病就醫(yī)……都需要錢,并且數(shù)目越來越大,哪還有力量擴(kuò)大生產(chǎn)。
所以,國家鼓勵企業(yè)敞開大門,與外商合作,以市場換技術(shù),做大做強(qiáng)國民品牌。
理想是豐滿的,現(xiàn)實是骨感的。缺乏經(jīng)驗的中國企業(yè),沒有顧及到商業(yè)的本質(zhì)是交換利益,不是交朋友。而利益,就意味著沖突和斗爭。
△西影廠電影《最后的瘋狂》劇照
1994年,北冰洋與百事可樂合作成立公司?!氨北蟆逼放票蛔鲀r400萬元入股,百事可樂投資占大頭,擁有控股權(quán),獲得北冰洋15年的經(jīng)營權(quán)。
北冰洋想利用百事可樂的技術(shù)和資金,增大規(guī)模,進(jìn)軍全國,百事可樂想利用北冰洋的銷售渠道,雙方看起來是共贏的。
一開始發(fā)展的確不錯,合資公司的利潤翻倍,被媒體稱為“老國企的強(qiáng)身壯骨”。
但之后,百事可樂逐漸提高自己品牌的產(chǎn)量,比如百事可樂、美年達(dá)、七喜等,它要用這些王牌產(chǎn)品來和可口可樂競爭。而北冰洋不受重視,產(chǎn)量慢慢減少。1996年,干脆消失于市場了。
經(jīng)營權(quán)在百事可樂手中,北冰洋是敢怒不敢言,吃了個大悶虧。
在那個時期,百事可樂和可口可樂,還與沈陽八王寺、天津山海關(guān)、青島嶗山可樂、重慶天府可樂、廣州亞洲汽水、武漢二廠合作辦廠,先投資控股,再取消這些品牌,史稱“水淹七軍”。
△八王寺飲料的廣告
兩家飲料巨頭雖是競爭對手,但在碾壓中國飲料品牌上,手段是相似的。
這種現(xiàn)象也不只存在于飲料界。比如,有著40年歷史的中華牙膏,在1994年被歐洲聯(lián)合利華集團(tuán)收購;著名的方便面品牌華豐,1994年被來自印尼的金光集團(tuán)收購……
冰峰也是外商的目標(biāo)。1995年,可口可樂進(jìn)入西安,想和冰峰廠家合作,但遭到了拒絕。事后看,這真是一個明智之舉,冰峰避免了被吞并的命運(yùn)。
但對于西安這塊市場,冰峰遭遇了一場圍剿戰(zhàn),戰(zhàn)況同樣慘烈。
早在1993年,可口可樂在上海的合作廠推出的品牌“雪菲力”,在天津的合作廠推出的品牌“津美樂”,就登陸西安,以時尚新穎的面孔來搶奪冰峰市場份額。
△津美樂廣告
可口可樂遭拒后,也針對性地推出一款瓶裝可樂,比冰峰多50ml,批發(fā)價卻便宜5分錢。
同時,廣東的橙味汽水健力寶也來到西安。多方圍攻下,冰峰的市場份額一度銳減至30%。
但最終冰峰挺住了,始終沒讓對手取得壓倒性優(yōu)勢。見久攻不下,到了1997年后,可口可樂放棄了對西安的占領(lǐng)策略。
至于原因,有個說法是,冰峰的味道適合陜西人的胃口,尤其吃肉夾饃的時候,喝其他飲料會越喝越渴,但喝冰峰就舒服很多,所以本地人還是喜歡冰峰。
△著名的三秦套餐
實際上,是冰峰的銷售渠道筑成了一條護(hù)城河。在多年的發(fā)展中,冰峰擁有數(shù)百家分銷商,上萬家終端經(jīng)銷商,而初來乍到的外部品牌,招數(shù)再多,沒有渠道,貨也鋪不開。
這是一個極具勵志意味的故事。據(jù)冰峰官網(wǎng)介紹,1995年,由于經(jīng)營困難,導(dǎo)致資金匱乏,全體冰峰員工紛紛解囊集資,解決了當(dāng)時的難題,讓冰峰得以重生。
看來,陜西人還是有一股剛猛勁兒的。
與此同時,冰峰也開始市場化轉(zhuǎn)型,在1997年改制成“西安市冰峰食品飲料公司”,并大力開發(fā)新產(chǎn)品,在橙子味基礎(chǔ)上,又推出了可樂味冰峰汽水,反過來杠可樂。
到了九十年代后期,可口可樂和百事可樂拿下了中國絕大部分的汽水市場。而冰峰是其中的一朵奇葩。
04復(fù)興
中國加入WTO后,國門進(jìn)一步敞開,外國品牌長驅(qū)直入,但是在競爭中,民族品牌也獲得了一定的經(jīng)驗,開始東山再起。尤其近幾年來,“國潮復(fù)興”成為消費(fèi)行業(yè)的熱門詞匯。
2007年,北冰洋的上級企業(yè)北京一輕控股有限公司(原北京市第一輕工業(yè)局),開始和百事可樂談判,想拿回北冰洋的經(jīng)營權(quán)。
百事同意了,但要求在 2011年1月底之前不能以“北冰洋”品牌生產(chǎn)銷售碳酸汽水和飲料。也就是說,要等四年(15年經(jīng)營權(quán)到期)。
有了這段時間,百事可樂可以進(jìn)一步擴(kuò)張和鞏固自己在中國市場的份額,即使北冰洋復(fù)出,也不會成為它的競爭對手。而從北冰洋角度來說,與其永久消失,四年也不算太長,等吧。
2011年的11月1日,北冰洋重新上市,老北京的記憶回來了。據(jù)報道,開賣當(dāng)天就售出了3000箱汽水。上市僅僅兩個月就實現(xiàn)盈利。
△復(fù)出的北冰洋,重回餐桌
北冰洋踩中了消費(fèi)者的情緒點(diǎn)。當(dāng)時的中國,經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展,社會劇烈變化,同時移動互聯(lián)網(wǎng)發(fā)達(dá),新媒體崛起,“懷舊”成為一種普遍的社會情緒,在大面積傳播。
在“情懷牌”的推動下,北冰洋在市場刮起一陣熱潮。2014年北冰洋銷售額過億,日均銷售量達(dá)2萬箱,大大超出了“復(fù)出”前公司對其市場反響的預(yù)估。
差不多同一時候,那些被封印的國產(chǎn)飲料也紛紛回歸。2013年,天府可樂重新上市;2014年,天津山海關(guān)、青島嶗山可樂復(fù)出,但因為偏地方市場,沒有達(dá)到北冰洋的效果。
歷史未被中斷的冰峰,在經(jīng)歷了市場競爭、資本寒冬、企業(yè)改制等階段后,也迎來一段美好時光。2008年,其年銷售量突破1億瓶。
冰峰有個廣告語“從小就喝它”,打的就是情懷牌,但在傳播度上不如椰樹牌椰汁的“我從小喝到大”。后者能讓人浮想聯(lián)翩。
△墻上的冰峰廣告牌
2012年,冰峰推出易拉罐裝,以迎合興起的網(wǎng)購潮,擴(kuò)展線上銷售渠道。
為了擺脫橙味汽水一家獨(dú)大的局面,2015年,冰峰相繼研發(fā)了冰峰易拉罐裝酸梅湯、“冰峰果果”系列果汁飲料。但這些產(chǎn)品都未能成為爆品,冰峰的核心單品還是橙味汽水。
這也是老字號發(fā)展過程中的困境——消費(fèi)者印象最深的,也最有情懷的,就是那一道黃色的記憶。要喝其他口味的飲料,可選擇的對象太多了,為什么要買你這個新品?
在品牌營銷上,冰峰也試圖走向全國。2017年,冰峰和北京萬合天宜影視公司合作,邀請當(dāng)時的網(wǎng)紅叫獸易小星、白客、鄭合惠子成為其形象代言人。
△叫獸易小星團(tuán)隊為冰峰代言
說實話,這三人并不是重量級的國民藝人,且不是陜西人,無法讓人聯(lián)想到陜西文化,結(jié)果既沒有造成全國影響,也沒有擊中本土消費(fèi)者的心,效果一般。
至今,冰峰也沒有一個能撐起大場面的代言人。北冰洋也是,沒有請明星代言人。
對快消品來說,廣告往往意味著銷量,不在這上面投入,想增長是很難的。
相較而言,這幾年沖得最猛的反而是大窯汽水。
2004年,內(nèi)蒙古八一飲料廠被民企收購,推出了“大窯嘉賓”品牌。2013年開始大力崛起,逐漸向全國布局,已在各地設(shè)立了近10個生產(chǎn)基地和加工廠。
在產(chǎn)品策略上僅僅圍繞“大”字來做文章,推出了520/550毫升的大容量玻璃瓶,而售價和很多品牌240ml玻璃瓶裝一致,形成價格優(yōu)勢,年銷售達(dá)30億元。
在營銷上,2021年10月,大窯宣布和中國頂尖廣告策劃公司“華與華”聯(lián)手,打造出“大汽水,喝大窯”的新品牌口號和全新VI。
△吳京代言大窯
2022年2月17日,大窯飲品官宣其品牌代言人為中國電影巨星——吳京。這樣的大手筆,是北冰洋和冰峰都沒法比的。
所以,到底誰才是中國汽水第一品牌?很難說。
05上市
飲料是規(guī)模型經(jīng)濟(jì),規(guī)模越大,分?jǐn)偟矫恳黄康某杀驹降?。反之,?guī)模不夠,或增長不起來,成本就會越來越高。
這也是傳統(tǒng)汽水品牌的痛點(diǎn)所在,地域性太強(qiáng),消費(fèi)群體有限。近年來,隨著原輔材料、人工成本、運(yùn)輸成本的提高,以親民著稱的它們也開始漲價了。
2018年開始,原來2元一瓶的玻璃瓶裝冰峰,悄悄漲到了3元一瓶,而在北京這樣的大城市餐館里,已經(jīng)賣到了6元一瓶。
西安人民對此的評價是:冰峰飄了。
吃碗臊子面,花2塊錢喝瓶飲料是可以接受的,但花3塊,就得考慮一下。同樣3塊錢,咱為啥不喝可樂、雪碧呢,量還多。
打開網(wǎng)上的新聞,只要是關(guān)于飲料漲價的,下面的評論都是罵聲一片。不管是冰峰、北冰洋,還是大窯。
△網(wǎng)友對漲價的反應(yīng)
人都是很現(xiàn)實的,情懷這東西,在真金白銀面前會瞬間消失。
可樂之所以便宜,就是因為規(guī)模效應(yīng)。國產(chǎn)汽水要想擴(kuò)大銷售規(guī)模,就得在全國建廠,在全國宣傳,這是需要投入的。
所以,謀求上市,籌集資金,就成了企業(yè)壯大力量的必要途徑。
最先發(fā)力的是北冰洋。
2020年底,北京國資委控股的上市公司大豪科技發(fā)布公告稱,籌劃以發(fā)行股份的方式購買北京一輕資產(chǎn)經(jīng)營管理有限公司100%股權(quán),而北冰洋就是一輕資產(chǎn)旗下品牌。
如若資產(chǎn)重組成功,北冰洋將借殼上市,成為中國第一個上市汽水品牌。
但在2021年8月,大豪科技發(fā)布公告稱,因公司重組聘請的律師事務(wù)所被中國證監(jiān)會立案調(diào)查,尚未最終結(jié)案,所以本次交易審查被終止。
期望重新回到冰峰身上。而半年之后,冰峰也夢碎了。
冰峰這次上市遇挫,也與百事公司有著微妙的關(guān)系。
事情要從2003年說起,百事可樂還是進(jìn)軍了西安,與冰峰的母公司西安市糖業(yè)煙酒副食集團(tuán)公司合作,成立了西安百事可樂飲料有限公司。
但冰峰長了心眼,要求百事可樂不能出玻璃瓶,生產(chǎn)線也得分開。
2006年,西安糖酒集團(tuán)改制為有限責(zé)任公司,改組過程中,張軍成為糖酒集團(tuán)的第一大股東,擔(dān)任董事長,也是冰峰飲料公司的實際控制人。
△西安糖酒集團(tuán)董事長張軍
而在2009年時,張軍受糖酒集團(tuán)委派,擔(dān)任了西安百事可樂飲料有限公司副董事長。2021年,當(dāng)冰峰謀求上市時,張軍從西安百事離職,糖酒集團(tuán)也退股了。
盡管如此,證監(jiān)局在對冰峰上市申請的反饋意見中,要求冰峰說明張軍在西安百事可樂任職是否存在利益沖突或利益輸送,西安百事可樂與發(fā)行人之間是否存在糾紛或潛在糾紛。
對此,冰峰作了解釋,對質(zhì)疑的問題均予以否認(rèn)。但轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去,冰峰的命運(yùn)還是沒避開百事可樂。
遭遇這次波折后,冰峰什么時候能重整山河,再次出擊股市,就很難說了。
今天的中國飲料市場已出現(xiàn)了新的變化。以元?dú)馍譃榇淼男滦推放瓶焖籴绕?,?糖0脂0卡概念,掀起了一股氣泡水消費(fèi)熱,企業(yè)2021年的營收達(dá)70億元。
△正崛起的年輕品牌元?dú)馍?/p>
傳統(tǒng)碳酸飲料被歸為不健康之列,開始被年輕人拋棄。可口可樂和百事可樂,也不得不跟隨大勢,大力推出無糖可樂產(chǎn)品,元?dú)馍终蔀樗鼈冃碌膰藢ο蟆?/p>
在情懷牌打完之后,老品牌的存在感在逐漸降低,在發(fā)展路上可謂“前有堵截,后有追兵”。
對冰峰來說,現(xiàn)在要考慮的不是能否擴(kuò)大規(guī)模、走向全國的問題,而是能否守住本土市場優(yōu)勢。如果在產(chǎn)品、營銷、價格上沒有正確的決策,是很危險的。
商場如戰(zhàn)場,一個國產(chǎn)品牌想謀生存、圖發(fā)展,面臨著太多的險境和陷阱,必須要有長遠(yuǎn)的布局,不被對手牽著走,才能獲得主動權(quán)。
夏日已至,飲料品牌新的市場爭奪戰(zhàn)已經(jīng)打響,在今年這種疫情下,會是很多事的命運(yùn)轉(zhuǎn)折。曾挺過危難的冰峰,希望還能剛硬如初。
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