2月10日，重慶市民政局發布《關于2021年度全市性社會組織評估等級公告》（2022年第5號），公布了2021年市級社會組織評估等級，63家市級社會組織上榜，其中包括重慶市餐飲商會在內的23家社會組織被評定為5A級。

重慶市餐飲商會于2018年10月注冊登記為全市性、行業性、非營利性社會團體法人組織，是重慶市工商聯領導下的商會組織。現有會員單位1987家，75%的會員為大中型知名餐飲、酒店和產業鏈企業，從業人員20萬余人。下設12個專業委員會，38個區縣（自治縣）餐飲商（協）會為團體會員。近年來，商會以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導，堅持圍繞中心服務大局，各項工作取得明顯成效。

——強化班子建設做示范。廣泛吸納優秀企業家加入班子，發揮帶動作用。一是政治素質硬。會長由全國政協委員、市工商聯副主席、改革開放40周年百名杰出民營企業家、陶然居集團董事長嚴琦擔任。班子成員中在市、區縣兩級擔任“兩會”代表和委員的有16人，在市、區縣兩級工商聯擔任副主席（副會長）、執常委的有21人。二是行業代表性高。班子成員中有2家入選“2021重慶民營企業100強榜單”，7家入選“餐飲業10強榜單”。三是共事氛圍好。商會實行會長輪值制，實行民主決策。嚴琦會長帶頭研究商會重大事項。黨支部與理事會形成聯合共建機制，不定期邀請非黨員和會員企業負責人為商會建設、黨組織建設出謀劃策。黨支部書記定期與黨員開展談心，匯聚起了推動事業發展的正能量。充分發揮黨支部“把方向、議大事、促落實”的作用，重大事項在提交理事會審議之前，黨支部都要召開黨員大會，集體討論預決策，為商會發展把關定向，毫不動搖堅持黨對一切工作的領導。

——加強政治思想教育出真招。深化理想信念教育，引導會員堅定不移聽黨話、跟黨走。一是學習貫徹中央精神。組織會員學習習近平總書記重要講話精神，及時傳達中央重大決策部署。嚴琦會長親自給會員做十九屆二中、三中、四中、五中、六中全會和全國“兩會”精神宣講。二是做實做優商會黨建。開展“兩學一做”“不忘初心、牢記使命”主題教育、黨史學習教育和“四史”宣傳教育，形成抓組織、抓活動、抓試點等黨建新模式。定期組織黨建活動，完善27項黨建制度。90%的會員企業已經開展黨的活動。2018年至2021年商會黨支部連續四年被市工商聯社會組織綜合黨委評為“先進基層黨組織”。三是積極履行社會責任。引導會員積極參與“萬企幫萬村”精準扶貧行動，幫扶貧困人口近3000人，捐款捐物達1700萬元，消費扶貧近3億元。2021年7月，由商會牽頭，以“龍頭企業+產業帶動+品牌驅動”的模式，動員組織100家會員企業在石柱縣中益鄉打造100家農家樂院落群。2020年8月以來，中央政治局常委、全國政協主席汪洋對商會助力破解農產品售賣難題的“5法采購’消費扶貧模式”給予了贊許；全國政協副主席、全國工商聯主席高云龍，中央統戰部副部長、全國工商聯黨組書記、常務副主席徐樂江，全國工商聯副書記、副主席樊友山，重慶市委常委、統戰部部長李靜專程到偏巖壩視察，對我會實施“萬企幫萬村”精準扶貧行動給予了肯定。

——服務會員發展促轉型。搭建服務載體，助力會員高質量發展。一是組織業務培訓。組織會員參加工商聯系統舉辦的經濟、法律、金融、科技等培訓班。舉辦債券融資、企業管理等專題培訓班。二是拓寬對外合作。組織200多家會員參加20多場項目推介會、投資洽談會、招商引資會和各類行業交流活動，對接各地300余人次的考察交流，推動會員組團、企業跨界聯合和資源共享。嚴琦會長在參加上合組織領導人會議期間，與白俄羅斯簽訂了《合作備忘錄》；與江蘇省餐飲行業協會結為友好商協會，與寧夏自治區商務廳和鹽池縣、中國烹飪協會及其火鍋委員會、湖北省烹飪酒店行業協會、湖南省常德市餐飲協會、重慶市上海商會、重慶市江西商會等兄弟商協會進一步密切了聯系和交流。三是積極建言獻策。加強調查研究，依托會員中“兩會”代表、委員提交提案議案近70篇，推動解決問題20多件。疫情發生后向全國政協、全國工商聯、市政府報送報告4篇，全國工商聯徐樂江書記、樊友山副主席給予肯定，4條建議被吸收進“重慶20條”。商會還利用受邀出席民營企業家迎春座談會、最高人民檢察院全國工商聯服務保障民營經濟發展座談會的契機，為餐飲行業積極建言。四是助力疫后復工復產。廣泛宣傳抗疫政策，編發惠企政策指導企業復工復產。與交通銀行重慶分行達成戰略合作，為會員爭取100億元授信；與三峽銀行、招商銀行溝通，幫助企業緩解資金壓力。發出減免平臺傭金和減免房租的呼吁信，幫助會員企業紓困解難。2020年10月，在全市民營企業履行社會責任表彰大會上，商會榮獲重慶市“萬企幫萬村”精準扶貧行動組織工作先進集體、重慶市抗擊新冠肺炎疫情先進商會等稱號。

——守法自律規范樹形象。以守法誠信經營為重點，引導會員企業依法經營、依法治企、依法維權。一是制定行業規范。聯合7家市級商協會印發《重慶市餐飲業服務質量規范》。二是嚴格履行誠信自律規范。認真貫徹落實中央全面依法治國工作會議和市委全面依法治市工作會議精神，全面開展誠信守法建設。商會連續2年被全國工商聯評定為全國“四好”商會；年度檢查工作連續2年被市民政局評定為合格。三是防范法律風險。編發《民營企業法律風險防控手冊》，成立商會民營企業商事糾紛調解中心。與北京金杜律師事務所進行戰略合作，以商會名義協調推動解決會員企業的維權事宜。四是嚴守疫情防控和食品安全工作底線。在常態化防控新冠肺炎疫情形勢下，聯合市精神文明建設協會發布“深化‘吃得文明’踐行‘光盤行動’餐飲示范店”。向會員企業發布疫情常態化防控、食品安全、環境衛生等與餐飲企業密切相關的公開倡議、工作指南、指導意見、緊急通知、風險預警提示。五是加強信用建設。制定會員《誠信自律公約》《信用承諾制度》《信用管理辦法》。通過網絡渠道定期開展信用政策宣傳，組織商會法律顧問開展信用培訓。六是持續推進餐飲企業線上發展。助力會員企業提升行業數字化、智能化水平，2021年11月，會長單位、陶然居集團5G數字智慧工廠項目正式動工。（重慶市餐飲商會）