美食也非常講究環(huán)境,來到香格里拉的樂排館,享受一頓豐盛的西餐也是不錯的選擇。
一直以為位于香格里拉的樂排館價格不菲,但竟然驚喜地發(fā)現(xiàn)這里的套餐性價比極高,能享受美食的同時也完全不用擔心錢包的壓力哦。而且這里還是獲得了米其林餐盤獎的餐廳,品質(zhì)自然極有保障。
雙人套餐在線上購買只需要668元/人(到店另外需加服務費和稅費),套餐的食物非常豐富,讓人驚喜。
前菜 前菜可以選擇兩份,可以重復選擇。前菜有香煎北海道帶子、新西蘭藍鮑魚和樂排館凱撒沙拉三種可以選擇,帶子肉質(zhì)軟滑加上配菜非常香口,鮑魚烤制后爽口鮮甜,即使是凱撒沙拉也用了肉干、蔬菜等不同的食材,口感非常豐富。
湯(二選二,可以重復) 湯有奶油南瓜湯和甜菜根玉米濃湯可以選擇。這里的湯上桌時候非常特別,湯和配料分開,濃湯倒入碟子中,和各種食材混合,香甜濃郁。
雪葩 用了青蘋果和酸橙制作,口感非常清新。而且加上珍貴的黑魚籽醬,更多了一種咸鮮的特別口感。作為銜接前菜和主菜之間的甜品,最是合適不過。
主菜(三選二) 主菜同樣有三種不同的主菜可以選擇。香煎黑鱈魚用了優(yōu)質(zhì)的鱈魚,煎香后外皮香脆,肉質(zhì)鮮嫩鮮甜。百里香烤雞雞肉嫩滑,外皮帶著微微的焦香,非常惹味。加上香味獨特的百里香,更加上了不一樣的豐富口感。如果說我最喜歡的,那肯定是澳洲M3牛柳。M3級別的牛肉油脂不會太多,但肉質(zhì)同樣非常細膩。經(jīng)過大廚的烤制,切開后內(nèi)里仍舊保留了肉質(zhì)的鮮嫩,肉汁豐盈。
甜品 甜品同樣可以選擇,巧克力熔巖切開后流心的巧克力餡料軟滑香濃,甘香的巧克力味道總能讓人幸福感爆棚。
而且現(xiàn)在還有優(yōu)惠,購買套餐加一塊錢就可以獲得一只鮮活波士頓龍蝦,用香草烤制的龍蝦鮮甜爽口,加上香草的香味更加惹味。
特別聲明:以上內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))為自媒體平臺“網(wǎng)易號”用戶上傳并發(fā)布,本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.